| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| гольдвассер — 130—400 | кориандр | 130—400 г | |
| бонеками — 125 | кориандр | 125 г | |
| стонедорфер — 30—500 | кориандр | 30—500 г | |
| шартрез — 100—1000 | кориандр | 100—1000 г | |
| ликер из альпийских трав — 100 г | кориандр | 100 г | |
| анисовый — 50 | кориандр | 50 г | |
| кордиаль-медок — 50—200 | кориандр | 50—200 г | |
| бенедиктин — 65—150 | кориандр | 65—150 г | |
| вестфальская горькая — 50 г | кориандр | 50 г |
Дистиллят и мацерат употребляются для приготовления многих ликеров: ликер из альпийских трав — 100 г, анисовый — 50, бенедиктин — 65—150, бонеками — 125, кордиаль-медок — 50—200, гольдвассер — 130—400, шартрез — 100—1000, стонедорфер — 30—500, вестфальская горькая — 50 г, кюммель, джин и другие ароматизированные водки.Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 1959, стр. 181
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.