Страница 181
Производство наливок, настоек и ликёров, Вюстенфельд Г., Гезелер Г., 1959
стр. 181
Книга вышла в 1959 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 1959. С. 181.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 рецепта.
Рецепты с этой страницы
- Ароматизированные водки с кориандромДистиллят и мацерат употребляются для приготовления многих ликеров: ликер из альпийских трав — 100 г, анисовый — 50, бенедиктин — 65—150, бонеками — 125, кордиаль-медок — 50—200, гольдвассер — 130—400, шартрез — 100—1000, стонедорфер — 30—500, вестфальская горькая — 50 г, кюммель, джин и другие ароматизированные водки.
- Ликер с кориандромДистиллят и мацерат употребляются для приготовления многих ликеров: ликер из альпийских трав — 100 г, анисовый — 50, бенедиктин — 65—150, бонеками — 125, кордиаль-медок — 50—200, гольдвассер — 130—400, шартрез — 100—1000, стонедорфер — 30—500, вестфальская горькая — 50 г, кюммель, джин и другие ароматизированные водки.
Это история применения растений по книге 1959 года, а не медицинский совет.