кулинарныйсуппошаговый

Летний суп или Гаспачо

Кристофер Дж.Р. Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщины, стр. 1

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 зеленый перец, почищенный и порезанныйзеленый перец1—
Несколько порезанных, зрелых помидоровзрелые помидорынесколько—
1 чайная ложка морской солиморская соль1 чайная ложка—
1/2 чайной ложки паприкипаприка1/2 чайной ложки
2 чайных ложки сухого, или 2 столовых ложки свежего базиликабазилик2 чайных ложки
1 зубчик чеснока, очищенныйчеснок1 зубчик
1 пучок сельдерея, порезанныйсельдерей1 пучок

Как написано в книге

Летний суп или Гаспачо Поместите в блендер: Несколько порезанных, зрелых помидоров 1 зубчик чеснока, очищенный 1 пучок сельдерея, порезанный 1 зеленый перец, почищенный и порезанный 2 чайных ложки сухого, или 2 столовых ложки свежего базилика 1 чайная ложка морской соли 1/2 чайной ложки паприки (сушеного сладкого болгарского перца, если свежего, то больше; прим. пер.) Смешивайте до однородного состояния, отожмите через дуршлаг, и подавайте холодным.
Кристофер Дж.Р. Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщины, стр. 1

Ещё рецепты с растением «паприка»

все →

Другие рецепты из раздела «суп»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.