закускадореформенная орфография
Абрикосы в панировке
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 202Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Крупные абрикосы | крупные абрикосы | не указано | |
| 2 яйца | яйца | 2 | — |
| 50 г муки | мука | 50 г | — |
| 50–60 г сливочного масла | сливочное масло | 50–60 г | — |
| 50 г молотых сухарей | молотые сухари | 50 г | — |
| 50 г сахарной пудры | сахарная пудра | 50 г | — |
Как написано в книге
Абрикосы в панировке Крупные абрикосы, 2 яйца, 50–60 г сливочного масла, 50 г муки, 50 г молотых сухарей, 50 г сахарной пудры. Яйца взбить в миске до пены. В две миски насыпать муку и панировочные сухари. Очищенные абрикосы разрезать пополам и удалить косточки. Каждую половинку окунают сначала в муку (ссыпая лишнюю), затем в яйца и в сухари. Выкладывают в горячее сливочное масло, жарят до румяного цвета с обеих сторон. Готовые абрикосы перекладывают на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло, затем на блюдо и посыпают сахарной пудрой.Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 202
Ещё рецепты с растением «слива»
все →Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр мирровый.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Eau d’amour (вода любви)ликёр, «Буфет всевозможных водок», 1870Marasquino dи Zaraнастойка, «Буфет всевозможных водок», 1870Ratafia de Grenobleратафия, «Буфет всевозможных водок», 1870
Другие рецепты из раздела «закуска»
все →Аеревенский паштетзакуска, «Розмарин против 100 болезней», 2006Ароматные креветкизакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Артишок, фаршированный грибамизакуска, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны-гриль с луком и фенхелемзакуска, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Баклажаны по-греческизакуска, «Огородная аптека от А до Я», 2015
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.