Или
Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792, стр. 45В рецепте есть ядовитые растенияЭто перец стрелковый однолетний, пион, шалфей, ирис. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| въ двойномъ винѣ | двойное вино | не указано | — |
| померанцовой корки по двенадцати золотниковъ | померанцевая корка | 12 золотник | — |
| немѣцкаго шминта по двенадцати золотниковъ | немецкий шмит | 12 золотник | — |
| пепрушки по двенадцати золотниковъ | петрушка | 12 золотник | |
| ангелику по двенадцати золотниковъ | ангелика | 12 золотник | |
| солодковаго корня по двенадцати золотниковъ | солодковый корень | 12 золотник | |
| мушкатныхъ орѣховъ восемь золотниковъ | мушкатный орех | 8 золотник | |
| инбиря по двенадцати золотниковъ | имбирь | 12 золотник | |
| розмарину прибавить золотниковъ | розмарин | золотниковъ золотник | |
| корицы по двенадцати золотниковъ | корица | 12 золотник | |
| розоваго цвѣта по двенадцати золотниковъ | розовый цвет | 12 золотник | |
| гвоздики по двенадцати золотниковъ | гвоздика | 12 золотник | |
| ревеня по двенадцати золотниковъ | ревень | 12 золотник | |
| калгану по двенадцати золотниковъ | калган | 12 золотник | |
| стручковаго перца четыре золотника | стручковый перец | 4 золотник | Перец стрелковый однолетний Capsicum annuumядовито в больших дозах |
| бадьяну двенадцать золотниковъ | бадьян | 12 золотник | |
| майорану четыре золотника | майоран | 4 золотник | |
| пионнаго корня по двенадцати золотниковъ | пиона корень | 12 золотник | Пион Paeoniaядовито в больших дозах |
| шалфея восемь золотниковъ | шалфей | 8 золотник | Шалфей Salviaядовито в больших дозах |
| ириса по двенадцати золотниковъ | ирис | 12 золотник | Ирис Irisядовито в больших дозах |
| кардамону по двенадцати золотниковъ | кардамон | 12 золотник |
Как написано в книге
Или: Возми пионнаго корня, ириса, солодковаго корня, калгану, ревеня, корицы, гвоздики, кардамону, инбиря по двенадцати золотниковъ; розмарину прибавить золотниковъ, бадьяну двенадцать золотниковъ, стручковаго перца четыре золотника, шалфея восемь золотниковъ, майорану четыре золотника, мушкатныхъ орѣховъ восемь золотниковъ; пепрушки, немѣцкаго шминта, ангелику, померанцовой корки, розоваго цвѣта по двенадцати золотниковъ; всему сему набору дай настояться въ двойномъ винѣ шестеро сутокъ, и потомъ перегони весьма тихо.Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792, стр. 45
Ещё рецепты с растением «петрушка кудрявая»
все →Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014«Батон с сюрпризом»закуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Белый острый соус с эстрагономсоус, «Бальзамы, настойки», 2010Блюдо для улучшения усвоения железа с петрушкойзакуска, «Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко)», 2011Борщ из дудникасуп, «Блюда из целебных растений», 1991БОРЩ ИЗ ДУДНИКАсуп, «Лесная кладовая»
Другие рецепты из раздела «водка»
все →Bum factice (поддельный ром)водка, «Аристократический буфет», 1872Eau de Cologne (другого рода)водка, «Буфет всевозможных водок», 1870Eau de Staëlводка, «Буфет всевозможных водок», 1870Александровскаяводка, «Книга о водке и виноделии»Амурскаяводка, «Книга о водке и виноделии»Ангеликовая водкаводка, «Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ», 1792
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.