Сбор и разделение эфирных масел по плотности
Карагодин. Книга о водке и виноделии, стр. 250Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| черного перца | черного перца | не указано | — |
| хмеля | хмеля | не указано | |
| кардамона | кардамона | не указано | — |
| душистый перец | душистого перца | не указано | — |
| мускатного цвета | мускатного цвета | не указано | — |
| мускатного ореха | мускатного ореха | не указано | |
| эфирные масла бадреца | эфирные масла бадреца | не указано | — |
| кориандра | кориандра | не указано | |
| имбиря | имбиря | не указано | |
| Гвоздика | гвоздики | не указано | |
| тмина | тмина | не указано | |
| шафрана | шафрана | не указано |
Как написано в книге
Эфирные масла по своему удельному весу могут быть как тяжелее, так и легче воды. Поэтому для сбора их используются различающиеся по своему конструктивному исполнению приемники, с тем чтобы затем можно было легко отделить эфирное масло от воды. Эфирные масла бадреца, имбиря, кардамона, кориандра, мускатного ореха, мускатного цвета, черного перца, тмина, шафрана, хмеля имеют плотность меньшую, чем у воды, поэтому слой эфирного масла этих продуктов будет располагаться над слоем воды. Гвоздика, душистый перец имеют большую, чем у воды, плотность.Карагодин. Книга о водке и виноделии, стр. 250
Ещё рецепты с растением «хмель»
все →Английский портернапиток, «Пивоварение, квасоварение и медоварение», 1898Английский портер из 8 пудов солодадругое, «Пивоварение, квасоварение и медоварение», 1898Английский эльнапиток, «Пивоварение, квасоварение и медоварение», 1898Английское пиводругое, «Домашнее приготовление различных сортов пива», 1914Английское пивонапиток, «Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок», 1991Английское пиводругое, «Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов», 1991
Другие рецепты из раздела «масло»
все →15%-ное прополисное масло при туберкулеземасло, «Неумывакин И.П. Прополис», 20101-й составмасло, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 20112-й составмасло, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Абрикосовое масло и миндальная водамасло, «Атлас лекарственных растений СССР (1962)»Анисовое масло при бессонницемасло, «Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко)», 2011Арахис подземный — ARACHIS HYPOGAEA L.масло, «Атлас лекарственных растений СССР (1962)»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.