закускапошаговый

Пестики хвоща полевого с сушеными грибами

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 254

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
соль по вкусусольпо вкусу—
40 г сметанысметана40 г—
50 г грибов сушеныхгрибы сушеные50 г—
200 г пестиков хвощапестики хвоща200 г

Как написано в книге

Пестики хвоща полевого с сушеными грибами. Сушеные грибы промыть, замочить в холодной воде на 40 минут. Затем грибы из­ мельчить, добавить очищенные пестики хвоща, посолить, положить в горшочки, залить сметаной и запечь в духовке. 200 г пестиков хвоща, 50 г грибов сушеных, 40 г сметаны, соль по вкусу.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 254

Ещё рецепты с растением «пестик»

все →

Другие рецепты из раздела «закуска»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.