| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| оливковое масло — 2 ст. л. | оливковое масло | 2 ст. л. | |
| репчатый лук — 1 шт. | репчатый лук | 1 шт. | |
| морковь — 1 шт. | морковь | 1 шт. | |
| Измельченные пестики хвоща — 0,5 стакана | пестики хвоща | 0.5 стакана |
Тщательно промытые измельченные пестики хвоща и тертую морковь смешать с рубленым реп чатым луком. Подавать, заправив оливковым маслом, как самостоятельное блюдо или как добавку к овощным или рыбным салатам. Измельченные пестики хвоща — 0,5 стакана, репчатый лук — 1 шт., морковь — 1 шт., оливковое масло — 2 ст. л.Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 32
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.