| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| корку с мягкого французского хлеба | корка с мягкого французского хлеба | не указано | — |
| колодезной воды — по ½ штофа | колодезная вода | 0.5 штоф | — |
| водки — по ½ штофа | водка | 0.5 штоф | — |
| 1 фунт (около 410 г) сахара | сахар | 1 фунт | — |
| воды из померанцевых цветов (флёрдоранж) три четверти штофа | вода из померанцевых цветов | 0.75 штоф |
**161. Водка оранжевая первая.** Возьмите: * водки, * колодезной воды — по ½ штофа (около 0,62 л); * корку с мягкого французского хлеба. ......настояв эту смесь, осторожно перегони её в перегонном кубе. После чего возьми воды из померанцевых цветов (флёрдоранж) три четверти штофа (около 0,92 л) и 1 фунт (около 410 г) сахара. Сахар истолки и положи в воду, а затем смешай с дважды перегнанным спиртом. Тщательно взболтай, чтобы всё соединилось, и в конце пропусти через цедильную (фильтровальную) бумагу.Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803, стр. 1
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.