кулинарныйсуппошаговый

Окрошка овощная с редисом

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 86

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 свежий огурецсвежий огурец1—
2 сваренных вкрутую яйцаяйца2—
по вкусу - сольсольпо вкусу—
500 г хлебного квасахлебной квас500 г—
80 г сметанысметана80 г—
1 морковьморковь1
зелень на выборзеленьна выбор
7 редисокредис7
2 столовые ложки измельченного зеленого лукаизмельченный зеленый лук2 столовые ложки

Как написано в книге

Окрошка овощная с редисом 500 г хлебного кваса, 7 редисок, 1 свежий огурец, 1 морковь, 2 столовые ложки измельченного зеленого лука, 80 г сметаны, 2 сваренных вкрутую яйца, по вкусу - соль, зелень на выбор Морковь отварить, очистить и нарезать кубиками, добавить нарезанные редис, огурец и зеленый лук, а также измельченные яйца. Все посолить, развести квасом, добавить сметану и измельченную зелень.
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 86

Ещё рецепты с растением «морковь»

все →

Другие рецепты из раздела «суп»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.