кулинарныйводкапошаговыйдореформенная орфография

Тминная водка на эфирном масле по Эрнхардту

Ионсон. Руководство по винокурению, 1859, стр. 549

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
2 фунта сахарного сиропасахарный сироп2 фунт—
1 4/10 ведра водки 50°/0 по Траллюводка1 4/10 ведро—
5 5/8 золотников тминного маслатминное масло5 5/8 золотник
от 5 до 6 капель апельсинового маслаапельсиновое масло5-6 капля

Как написано в книге

b. На эфирном масле по Эрнхардту. 1 4/10 ведра водки 50°/0 по Траллю, 5 5/8 золотников тминного масла и 2 фунта сахарного сиропа. Некоторые добавляют к такому количеству составных частей от 5 до 6 капель апельсинового масла.
Ионсон. Руководство по винокурению, 1859, стр. 549

Ещё рецепты с растением «тмин»

все →

Другие рецепты из раздела «водка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.