кулинарныйсуппошаговый

Суп с овсяной крупой

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 58
В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сольсольне указано—
6 стаканов водывода6 стаканов—
по вкусу - сливочное маслосливочное маслоне указано—
50 г лукалук50 г
1 пучок зеленизелень1 пучок
50 г морковиморковь50 г
0,5 стакана овсяной крупыовсяная крупа0,5 стакана
50 г картофелякартофель50 г
Паслен Solanumсмертельно ядовито

Как написано в книге

1 пучок зелени, 50 г моркови, 50 г картофеля, 50 г лука, 0,5 стакана овсяной крупы, 6 стаканов воды, по вкусу - сливочное масло, соль Зелень и овощи нарезать, залить кипящей водой, посолить и варить до полуготовности. Овсяную крупу всыпать в кипящий отвар и варить до готовности. В готовый горячий суп добавить сливочное масло.
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 58

Ещё рецепты с растением «лук»

все →

Другие рецепты из раздела «суп»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.