Поджаренные корневища рогоза
Сумневич Г.П. Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, стр. 28Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Корневища, поджаренные на углях | корневища рогоза | не указано |
Как написано в книге
Корневища, поджаренные на углях, также употребляются в пищу. Богатые сахаром, они в этом виде являются излюбленным лакомством детей. Кроме того, при поджаривании исчезает запах болотной сырости.Сумневич Г.П. Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, стр. 28
Ещё рецепты с растением «рогоз»
все →Аппликации из цветков рогоза и свиного жираприпарка, «Мудрость траволечения (Иванов)», 1994Заготовка из рогоза и щавеля для супазаготовка, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981Из корневищ и побегов рогозагарнир, «Дикорастущие пищевые растения Украины», 1989Из рогоза со щавелемприправа, «Дикорастущие пищевые растения Украины», 1989Картофель, тушенный с корневищами рогозагарнир, «Блюда из целебных растений», 1991Лепешки из муки узколистного рогозавыпечка, «Дикорастущие пищевые растения Узбекистана», 1942
Другие рецепты из раздела «закуска»
все →Аеревенский паштетзакуска, «Розмарин против 100 болезней», 2006Ароматные креветкизакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Артишок, фаршированный грибамизакуска, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны-гриль с луком и фенхелемзакуска, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Баклажаны по-греческизакуска, «Огородная аптека от А до Я», 2015
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.