напитокпошаговый

Консервированный компот из голубики и вишни

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 138

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
500 г сахарасахар500 г—
2 стакана водывода2 стакана—
500 г вишнивишня500 г
500 г ягод голубикиягоды голубики500 г

Как написано в книге

500 г ягод голубики, 500 г вишни, 500 г сахара, 2 стакана воды. Подготовленные плоды вишни уложить слоем 3 см на дно банки, затем положить такой же слой голубики и так чередовать до заполнения банки. После этого залить плоды 50%-ным сахарным сиропом и пастеризовать 20 мин (полулитровые банки).
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 138

Ещё рецепты с растением «слива»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.