Виноградный
Карагодин. Книга о водке и виноделии, стр. 369Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 250 мл воды | вода | 250 мл | — |
| еще 250 мл водки | водка | 250 мл | — |
| в 250 мл воды | вода | 250 мл | — |
| 750 мл водки | водка | 750 мл | — |
| 500 г сахара | сахар | 500 г | — |
| Килограмм винограда | виноград | 1 килограмм |
Как написано в книге
Килограмм винограда разминают, заливают 250 мл воды и 750 мл водки, выдерживают 6 дней. Затем процеживают через сито и в полученную жидкость добавляют еще 250 мл водки и приготовленный без нагревания раствор 500 г сахара в 250 мл воды. Смесь перемешивают и, дав отстояться двое суток, фильтруют. Готовый ликер разливают по бутылкам.Карагодин. Книга о водке и виноделии, стр. 369
Ещё рецепты с растением «виноград культурный»
все →Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Eau des Amis (вода друзей)эссенция, «Аристократический буфет», 1872Абрикосовый квасдругое, «Пиво, квас, брага», 2007Айвовая шиповкадругое, «Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков», 1927Альтернатива кумысу и галазиме при туберкулёзенапиток, «Школа здоровья (Домашний лечебник)», 1911Аннин квасдругое, «Коллекция рецептов приготовления кваса», 1994
Другие рецепты из раздела «ликёр»
все →Ликёр из розовых цветов. Liqueur de fleurs de roses.ликёр, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр кофейный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр фенхельный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.