Шоколадная эссенция № 1

Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938, стр. 25

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Жарен. и молотые какаовые бобы . . . . . . . . . . . . . . 2 кг.жареные и молотые какаовые бобы2 кг.—
Спирт 95% . . . . . . . . . . . . 10 кг.спирт 95%10 кг.—
Ванильная настойка . . . . . . 50 "ванильная настойка50 гр.—
Корица . . . . . . . . . . . . . . 25 гр.корица25 гр.
Гвоздика . . . . . . . . . . . . . 20 "гвоздика20 гр.

Как написано в книге

№ 705. Шоколадная эссенция № 1 Жарен. и молотые какаовые бобы . . . . . . . . . . . . . . 2 кг. Корица . . . . . . . . . . . . . . 25 гр. Гвоздика . . . . . . . . . . . . . 20 " Ванильная настойка . . . . . . 50 " Спирт 95% . . . . . . . . . . . . 10 кг.
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938, стр. 25

Ещё рецепты с растением «коричник»

все →

Другие рецепты из раздела «эссенция»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.