| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 2 сырых яичных желтка | сырые яичные желтки | 2 | — |
| по вкусу - соль | соль | по вкусу | — |
| 0,5 л воды | вода | 0,5 л | — |
| 200 г творога | творог | 200 г | — |
| 30 г растительного масла | растительное масло | 30 г | — |
| 100 г сметаны | сметана | 100 г | — |
| 200 г кукурузной крупы | кукурузная крупа | 200 г | |
| сливочное масло | сливочное масло | по вкусу | — |
200 г кукурузной крупы, 2 сырых яичных желтка, 200 г творога, 0,5 л воды, 30 г растительного масла, 100 г сметаны, сливочное масло, по вкусу - соль Кукурузную крупу всыпать в кипящую подсоленную воду, влить растительное масло и варить на слабом огне. Когда жидкость впитается в крупу, доварить кашу на водяной бане. Форму смазать маслом, положить в нее половину каши, сверху положить творог, растертый с желтком одного яйца, поверх творога еще слой каши. Сметану смешать со вторым желтком, посолить, залить этой смесью слои и поставить в нагретую до 180 °С духовку на 20 минут.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 42
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.