закускапошаговый

Морковь с тмином и яблоком

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 228

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
3 ст. ложки сахарного пескасахарный песок3 ст. ложки—
500 г морковиморковь500 г
2 яблокаяблоки2
2 ст. ложки лимонного сокалимонный сок2 ст. ложки
2 ст. ложки орехов толченыхорехи2 ст. ложки
1 чайная ложка тминатмин1 чайная ложка

Как написано в книге

500 г моркови, 3 ст. ложки сахарного песка, 2 ст. ложки лимонного сока, 2 ст. ложки орехов толченых, 2 яблока, 1 чайная ложка тмина. Подготовленную морковь натереть, перемешать с сахарным песком, лимонным соком, толчеными орехами и тмином. Добавить натертое яблоко.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 228

Ещё рецепты с растением «морковь»

все →

Другие рецепты из раздела «закуска»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.