кулинарныйводкапошаговыйдореформенная орфография

Померанцевая водка высший сорт (Данцигская)

Руководство: винокурение, виноделие, медоварение

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
4 1/2 штофа водывода4.5 штофа—
3 фунта померанцевой коркипомеранцевая корка3 фунта—
33 штофа водкиводка33 штофа—
4 лота семени бадьянасемя бадьяна4 лота
14 лотов соленых апельсиновых цветовсоленые апельсиновые цветы14 лотов
5 лотов корицыкорица5 лотов

Как написано в книге

№ 75. Тоже высший сорт (Данцигская). 33 штофа водки, 4 1/2 штофа воды, 3 фунта померанцевой корки, 14 лотов соленых апельсиновых цветов, 4 лота семени бадьяна, 5 лотов корицы. Настаивают и перегоняют до 20 штофов; разбавляют до 58% Т. и подслащивают сахарным сиропом 18 лотами на каждый штоф.
Руководство: винокурение, виноделие, медоварение

Ещё рецепты с растением «бадьян настоящий»

все →

Другие рецепты из раздела «водка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.