| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| отваренную цетрарию (500 г) | отваренная цетрария | 500 г | — |
| холодной водой (1:3) | холодная вода | 1 3 | — |
| кипящую воду (1 л) | вода | 1 л | — |
| мясово-овощные консервы (500 г) | мясово-овощные консервы | 500 г | — |
| Собранную цетрарию | цетрария | не указано |
Цетрария отварная с мясово-овощными консервами. Собранную цетрарию измельчить, залить холодной водой (1:3), кипятить 20 мин, затем промыть холодной водой. В кипящую воду (1 л) добавить мясово-овощные консервы (500 г) и отваренную цетрарию (500 г). Варить 10 мин.Жоголев Д.Т., Галин Л.Л., Добросердова И.И. и др. Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, стр. 36
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.