Кисель из цетрарии

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 260

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сахар по вкусусахарпо вкусу—
200 мл сока клюквенногосок клюквенный200 мл—
500 мл водывода500 мл—
500 г цетрариицетрария500 г

Как написано в книге

Кисель из цетрарии. Цетрарию промыть холодной водой, варить 2 часа, затем процедить. В отвар добавить сахар, влить клюквенный сок или сок из других ягод, довести до кипения. Употреблять кисель горячим или охлажденным. 500 г цетрарии, 200 мл сока клюквенного, 500 мл воды, сахар по вкусу.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 260

Ещё рецепты с растением «цетрария исландская»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.