Фото © Felix Riegel, CC BY-NC, iNaturalist.

Чистец лесной

По-современному Чистец византийский

Stachys L.

Лекарственное и ядовитое, опасно в больших дозахСодержит алкалоиды (стахидрин, тригонеллин), вызывающие токсические эффекты у животных; данные о токсичности для человека ограничены, но наличие алкалоидов и отсутствие подтверждённого широкого употребления в пищу как безопасного делает его потенциально опасным при приёме в больших дозах. Лекарственное применение требует контроля.

Опасные частивсе части растения

Карточка собрана по 12 книгам. В ней 10 цитат о применении.

Определить в приложении К источникам

Очерк

Чистец византийский — ядовитое растение, внутреннее применение опасно из-за содержания алкалоидов; клубни съедобны, но требуют осторожности и правильной обработки.

Многолетнее растение высотой 40–110 см из семейства губоцветных. Цветки мелкие, около 1,2 см в длину. Распространено повсеместно в лесах, на опушках, в кустарниковых зарослях и на влажных лугах. Цветёт с июня по сентябрь.

Чистец известен в медицине как кровоостанавливающее и маточное средство.
Полезные растения Западной Сибири

Безопасность

Осторожно

Все части растения, особенно трава, ядовиты. Внутреннее применение требует крайней осторожности. У животных вызывает расстройства двигательного аппарата, судороги, потливость, возбуждение и может привести к гибели. Не использовать при беременности из-за стимулирующего действия на матку.

Ядовитые частивсе части растениятрава

Что пишут книги о ядовитости

Ядовитые части: трава
Признаки отравления: токсические явления, гибель лягушек через 4—5 часов
Тяжесть: ядовито

Растение содержит следы алкалоидов, ядовито. Введение в дозах от 0.5 до 1.5 мл настойки лягушке вызывало токсические явления. Гибель лягушек наступала через 4—5 часов (Турова, Чукичева, Никольская, 1954).
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 289

Ядовитые части: все части растения
Признаки отравления: расстройства двигательного аппарата у птиц, портит вкус мяса, придает ему неприятный запах; у лошадей — шаткая походка, дрожание мускулатуры, атаксическая походка, потливость, возбуждение, повышение температуры, темно-красная моча, падение, судороги
Что советовали книги: освободить от работы, подкормка концентрированными кормами
Тяжесть: тяжелое, смертельное при сильн

Ядовитые свойства. Симптомы заболевания, способы лечения и профилактика. Содержит алкалоид стахидрин, тригонеллин. Может вызывать расстройства двигательного аппарата у птиц. Портит вкус мяса, придает ему неприятный запах. Клинические признаки. Обнаруживаются только у лошадей при сильном утомлении лошадей. ... Через несколько часов признаки болезни исчезают. Однако животные еще долгое время остаются слабыми, не способными к работе. Приступы болезни могут повторяться при работе лошади. Полное выздоровление наступает медленно: проходит 1—2 недели, прежде чем лошадь можно использовать на работе. Лечение. Средства специфического лечения отравлений неизвестны. Возможно, что в период припадка окажутся полезными возбуждающие средства. Совершенно необходимо освободить больных животных от всякой работы. Для профилактики отравлений нужно устранить корма, засоренные частями чистеца, и назначить…
Ядовитые и вредные растения Сибири, 2009, стр. 188

Медон., лек., крас., жирном., яд.
Определитель высших растений Крыма, 1972, стр. 407

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 5 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Антибактериальное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли припри язвенной болезни желудка и функциональной диспепсии

Части растениялистья

Как готовилинастой

Кипрей узколистный, трава 3 Льнянка обыкновенная, трава 3 Горец змеиный, корневище 2 Крапива двудомная, листья 3 Чистец лесной, листья 1 Укроп огородный, плоды 1 Пырей ползучий, корневище 3 Смешать. Одну столовую ложку смеси трав залить 500,0 мл кипятка (лучше в термосе) и настоять 30 мин, принимать по половине стакана при язвенной болезни желудка и функциональной диспепсии.
Русский иван-чай, 2013, стр. 49

Гипотензивное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли прикровяное давление

Как готовилинастойка

Испытание действия чистеца на кровяное давление у кошек показало, что под влиянием настойки чистеца в дозе 1 мл кровяное давление несколько снижается, сердечная деятельность усиливается (Турова, Чукичева, Никольская, 1954).
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 289

Кровоостанавливающее, маточное

1 цитата из 1 книги

Чистец известен в медицине как кровоостанавливающее и маточное средство.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 289

Противовоспалительное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли прираны, подагра, эпилепсия, желудочные заболевания, болезни печени

Как готовилив прошлом

В прошлом чистец лесной был известен также как средство от ран, подагры, эпилепсии, желудочных заболеваний и болезней печени.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 289

Стимулирующее матку

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Части растениянадземная часть

Как готовилиспирто-водочный экстракт

Спирто-водочный экстракт надземной части растения вызывает усиленное сокращение матки, которое сопровождается повышением тонуса ее мускулатуры.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 289

Улучшающее кровообращение

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли припри ДЭП

Ангиопротекторное влияние оказывают препараты растений с высоким содержанием флавоноидов (рутина, кверцетина, кверцетрина): шлемника бай кальского, чистеца лесного, астрагала, черноплодной рябины.
Особенности фитотерапии при заболеваниях, 2016, стр. 17

Успокаивающее

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приистерия, обмороки

Как готовилив народной медицине

В народной медицине это растение применяется при различных кожных заболеваниях, при истерии и обмороках.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 289

Прочее

2 цитаты из 2 книг

Части растениятрава

В научной и народной медицине, в гомеопатии используется трава чистеца лесного. Сбор, сушка и хранение обычные.
Определитель лесных растений медицинского значения, 1978, стр. 225

Внутреннее применение требует осторожности.
Растения-целители: противопоказания, 2007

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 2 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Алкалоиды 2

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

Вещество	Действие	Растений	Связь
тригонеллин	спазмолитическое	10 из 25	умеренная
тригонеллин	гипотензивное	9 из 25	умеренная
тригонеллин	кардиотоническое	10 из 25	умеренная
тригонеллин	отхаркивающее	12 из 25	умеренная
тригонеллин	жаропонижающее	10 из 25	умеренная
тригонеллин	стимулирующее	10 из 25	умеренная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают: клубень
Где: Леса, заросли кустарников; на опушках, в рединах; в хвойных и смешанных лесах, на лесных вырубках, гарях и высокотравных лугах, по берегам рек, в сырых местах; по влажным и сырым супесчаным суглинистым почвам

Часть: клубень
Как: Отобранные и промытые клубни чистеца высушить на воздухе в хорошо проветриваемом помещении или на солнце, досушить в печи и размолоть.

Отобранные и промытые клубни чистеца высушить на воздухе в хорошо проветриваемом помещении или на солнце, досушить в печи и размолоть.
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 245

Как: Сбор, сушка и хранение обычные.

Сбор, сушка и хранение обычные.
Определитель лесных растений медицинского значения, 1978

Где растёт

Растёт на берегах водоёмов, в болотистых и сырых местах, в горах и предгорьях, кустарниковых зарослях, смешанных и хвойных лесах, на лугах, опушках, вырубках и редколесье.

Где встречается

берега водоёмов болота и сырые места горы и предгорья кустарники и заросли смешанный лес хвойный лес луга опушки, поляны, вырубки

Где: окр. Томска, Салаирский кряж, Кузнецкий Алатау, Алтай
Места: в смешанных темнохвойных, черневых лесах, на высокотравных лугах

Растет в смешанных темнохвойных, черневых лесах, на высокотравных лугах в окр. Томска, на Салаирском кряже, в Кузнецком Алатау и на Алтае.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 289

Где: Западная Сибирь, южные районы Красноярского края
Места: в тайге, темнохвойных и сосновых влажных лесах, на высокогорных лугах, по гарям, около жилья

Произрастает в тайге, темнохвойных и сосновых влажных лесах, на высокогорных лугах, реже — по гарям и около жилья в Западной Сибири и в южных районах Красноярского края. Северная граница ареала проходит по 57—58° с. ш.
Пищевые растения Сибири, 1987, стр. 140

Где: лиственных лесах
Места: на опушках, в рединах

Сем. Губоцветные. У1—УПТ. В лиственных лесах, на опушках, в рединах. Мезофит, мегатроф.
Травы: определитель по вегетативным признакам, 1990, стр. 49

ещё 4 записи

Где: Западной и Средней Сибири
Места: в хвойных и смешанных лесах, на лесных вырубках, гарях и высокотравных лугах, по берегам рек, в сырых местах

Распространение. Встречается в хвойных и смешанных лесах, на лесных вырубках, гарях и высокотравных лугах, по берегам рек, в сырых местах. Произрастает в Западной и Средней Сибири. Вне Сибири — в европейской части России, на Урале, Кавказе, в Казахстане.
Ядовитые и вредные растения Сибири, 2009, стр. 189

Где: в лиственных и смешанных лесах и кустарниках
Места: по влажным и сырым супесчаным суглинистым почвам

Растет по влажным и сырым супесчаным суглинистым почвам в эдафотопах С1-з, О3 в лиственных и смешанных лесах и кустарниках.
Определитель лесных растений медицинского значения, 1978, стр. 225

Где: в горн. Крыму
Места: в ясах и на лесных опушках
Встречается: обычное р. буковых лесов, в остальных районах встречается из

В ясах и на лесных опушках; в горн. Крыму: обычное р. буковых лесов, в остальных районах встречается изредка. Медон., лек., крас., жирном., яд.
Определитель высших растений Крыма, 1972, стр. 407

Где: повсеместно
Места: Леса, заросли кустарников

Распр. повсеместно. Леса, заросли кустарников. Цв.: VI-IX.
Растения средней полосы России, 2000, стр. 62

Наблюдения в Москве

На iNaturalist в Москве отмечено 21 наблюдение этого вида. Чаще всего его замечают в июле.

янв

фев

мар

апр

май

июн

июл

авг

сен

окт

ноя

дек

Наблюдение на iNaturalist — Фото © kobanchik, CC BY-NC, iNaturalist.
15 июня 2026

Наблюдения и снимки взяты из iNaturalist. Открыть страницу вида на iNaturalist

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность: съедобно
Часть: клубень
Как едят: в салат с луком и томатным соусом
Как готовят: отварить

Отваренные в соленой воде клубни чистеца перемешать с поджаренным луком, заправить томатным соусом.
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 245

Съедобность: съедобно
Часть: клубень
Как едят: мука для хлебобулочных изделий, подливок и соусов
Как готовят: высушить, размолоть

Отобранные и промытые клубни чистеца высушить на воздухе в хорошо проветриваемом помещении или на солнце, досушить в печи и размолоть. Приготовленную муку использовать для выпечки хлебобулочных изделий, для подливок и соусов.
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 245

Съедобность: съедобно
Часть: зелень
Как едят: пища
Как готовят: салаты, пюре, икра
Осторожно: не обладает сильно выраженным вкусом

Для зелени чистеца и энотеры, молодых побегов тростника, междоузлий и оснований листьев большого манника, нижних частей побегов камыша вполне применимы все рецепты, предложенные в главе: салаты, пюре, икра.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 362

ещё 4 записи

Съедобность: съедобно
Часть: клубень
Как едят: в пищу как картофель или спаржу, для приготовления муки, вместо хлеба
Как готовят: варить

Съедобны клубни, которые используют в пищу как картофель или спаржу; пригодны они и для приготовления муки. В старинном русском ботаническом руководстве следующим образом характеризуются пищевые свойства чистца: "Коренья толстые и людям можно варить и употреблять в кушанье. Сушеные и молотые вместо хлеба могут служить в нужном случае".
Пищевые растения Сибири, 1987, стр. 140

Съедобность: съедобно
Часть: клубень
Как едят: самостоятельное блюдо или гарнир
Как готовят: отварить

Отобранные и промытые клубни чистеца варить в соленой воде 10—15 мин, подать как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 245

Съедобность: съедобно
Часть: клубень
Как едят: жареные клубни
Как готовят: отварить, обжарить

Отобранные и промытые клубни варить в соленой воде 10 мин, затем обжарить в сковороде на сливочном масле до подрумянивания.
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 245

Съедобность: съедобно
Часть: клубень
Как едят: пюре
Как готовят: отварить, пропустить через мясорубку

Отваренные в воде клубни чистеца пропустить через мясорубку, посолить по вкусу и добавить топленое масло из расчета 20 г на 100 г пюре.
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 245

Что приготовить

Водный настой травы чистеца лесноголечебный

настой, «Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья», 1989

В народной медицине водный настой травы применяют при обмороках, истерии, эпилепсии, кровотечениях, болезнях желудка И печени (чайную ложку сухой травы настаивают час в 2 стаканах кипятка в закрытом сосуде, принимают по столовой ложке 3…

Настой чистеца лесноголечебный

настой, «Лекарственные растения в народной медицине», 1967

Способ применения. 1 чайную ложку сухой травы чистеца лесного настаивать час в 2 стаканах кипятка в закрытом сосуде, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Водочная настойка чистеца болотноголечебный

настойка, «Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья», 1989

В народной медицине водочную настойку травы применяют при обмороках, различных нервных расстройствах,. истерии, золотухе, нарушениях менструаций, слабости родовой деятельности (3 чайные ложки травы настаивают 5-7 дней в стакане водки,…

Салат из клубней чистеца № 1кулинарный

салат, «Кухня Робинзона», 2020

САЛАТ ИЗ КЛУБНЕЙ ЧИСТЕЦА № 1 Готовят только ранней весной или поздней осенью, в остальное время (после появления листьев) клубни слегка горчат. Клубни чистеца.......... 100 г Зелень укропа или петрушки.............. 1 ст.л. Мята...........…

Салат из клубней чистеца № 2кулинарный

салат, «Кухня Робинзона», 2020

САЛАТ ИЗ КЛУБНЕЙ ЧИСТЕЦА № 2 Клубни чистеца болотного.................. 200 г Лук зеленый....... 100 г Яйцо вареное................. 1 шт. Сметана................. 0,5 стакана С клубней соскоблить кожицу, натереть на крупной терке, смешать…

Успокоительный сбор с земляникой, малиной и чистцомлечебный

сбор, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997

Земляника, Листья ."... н.а шленинни ен 1 Малина, побеги.......... ИА и нииницаани 1 Татарник колючий, трава ........,иииииинльниани 1 Чистец байкальский, трава .... ... Мелисса, трава ........ и иииилинииниииаянитьннияь 2 На 1,2 л кипятка…

Сбор с кипреем, шлемником и пустырником при миокардителечебный

сбор, «Русский иван-чай», 2013

Кипрей узколистный, листья 3 Шлемник байкальский, трава 2 Пустырник пятилопастный, трава 2 Береза повислая, листья 2 Чистец лесной, листья 2 Смешать. Три столовые ложки залить 700,0 мл кипятка в термос. Настоять один час и принимать по 100…

Салат из листьев чистеца и одуванчикакулинарный

салат, «Кухня Робинзона», 2020

САЛАТ ИЗ ЛИСТЬЕВ ЧИСТЕЦА И ОДУВАНЧИКА Чистец листья....... 100 г Одуванчик листья........... 100 г Яйцо крутое.............. 1 шт. Масло или майонез............... 2 ст.л. Чеснок... 1 зубок Одуванчик залить соленой водой на 20-30 минут,…

Салат из клубней чистецакулинарный

салат, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981

400 г клубней чистеца, 40 г репчатого лука, 40 г моркови, 80 г томатного соуса, масло для обжаривания лука, соль по вкусу. Отваренные в соленой воде клубни чистеца перемешать с поджаренным луком, заправить томатным соусом.

Салат из клубней чистеца № 4кулинарный

салат, «Кухня Робинзона», 2020

САЛАТ ИЗ КЛУБНЕЙ ЧИСТЕЦА № 4 Клубни чистеца болотного.................. 200 г Морковь............... 1 шт. Свекла.......... 1 шт Лук репчатый.......... 1 шт. Масло растительное.............. 3 ст. ложки Уксус.......... 1 ст. ложка…

Сбор при гипертонической болезнилечебный

сбор, «Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья», 2008

Шиповник (плоды) 2 части Пустырник (трава) 5 частей Боярышник (плоды) 2 части Мята 1 часть Чистец лесной 2 части Спорыш 1 часть Аир (корень) 0,25 части Береза (листья) 1 часть Астрагал 2 части Валериана 0,5 части Компоненты смешать, взять…

Сбор с кипреем и чистцом для сналечебный

сбор, «Русский иван-чай», 2013

Кипрей узколистный, листья 2 Боярышник кроваво-красный, цветки 2 Чистец лесной, трава 1 Укроп огородный, плоды 1 Календула лекарственная, цветки 1 Крапива двудомная, листья 1 Ромашка аптечная, цветки 1 Смородина черная, листья 1 Фиалка…

Все рецепты с этим растением, их 14 →

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

ядовито в больших дозаххарактерная пара

Сбор при кожных заболеваниях, 1976
Подагра, 1976

Льнянка

Linaria

в 4 рецептах

ядовито в больших дозаххарактерная пара

ядовито в больших дозаххарактерная пара

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

КолютикХржчинекЧыстциаЖывичкаЧистаеПахкамоДи ЗейстЦейстРосс-полейнВулькискравтЛ’ЭпинаиреЛе СтакидХедж НеттлУгаспум лесноймеиная траваЗасия проциумбенсЧистотел леснойЕркатшак (ар)

Как его называли в книгах

«Ботанический Словарь», 1871, в книге названо «Чистец», стр. 185
«Полезные растения Западной Сибири», 1959, в книге названо «чистец лесной», стр. 289
«Определитель высших растений Крыма», 1972, в книге названо «Чистец лесной», стр. 407
«Определитель лесных растений медицинского значения», 1978, в книге названо «чистец лесной», стр. 67, 224
«Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981, в книге названо «чистец», стр. 244
«Пищевые растения Сибири», 1987, в книге названо «Чистец лесной», стр. 140
«Травы: определитель по вегетативным признакам», 1990, в книге названо «Чистец лесной», стр. 49
«Растения средней полосы России», 2000, в книге названо «Чистец лесной», стр. 198
«Растения-целители: противопоказания», 2007, в книге названо «Чистец лесной», стр. 127
«Русский иван-чай», 2013, в книге названо «Чистец лесной», стр. 49
«Особенности фитотерапии при заболеваниях», 2016, в книге названо «Чистец лесной», стр. 5, 17
«Кухня Робинзона», 2020, в книге названо «Чистец», стр. 362

ещё 3 книги

«Власова Н.П. Практикум по лесным травам», 1986, в книге названо «Чистец лесной»
«Лекарственные растения», 2004, в книге названо «Чистец лесной»
«Ядовитые и вредные растения Сибири», 2009, в книге названо «ЧИСТЕЦ ЛЕСНОЙ»

Источники

Карточка собрана по 12 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

Полезные растения Западной Сибири, 1959, 8 цитат
страница 289
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, 6 цитат
страница 245
Ядовитые и вредные растения Сибири, 2009, 2 цитаты и 2 записи о составе
страницы 188, 189
Определитель лесных растений медицинского значения, 1978, 3 цитаты
страница 225
Определитель высших растений Крыма, 1972, 2 цитаты
страница 407
Пищевые растения Сибири, 1987, 2 цитаты
страница 140
Кухня Робинзона, 2020, 1 цитата
страница 362
Особенности фитотерапии при заболеваниях, 2016, 1 цитата
страница 17
Растения средней полосы России, 2000, 1 цитата
страница 62
Растения-целители: противопоказания, 2007, 1 цитата
Русский иван-чай, 2013, 1 цитата
страница 49
Травы: определитель по вегетативным признакам, 1990, 1 цитата
страница 49

Родня

Другие виды рода Чистец Stachys

Эфирные масла

масло чистеца лесного

Это история применения по книгам 1959–2020 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.

Скачать в RuStore Скачать в App Store