| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 80 г томатного соуса | томатный соус | 80 г | — |
| соль по вкусу | соль | по вкусу | — |
| масло для обжаривания лука | масло | не указано | |
| 40 г репчатого лука | репчатый лук | 40 г | |
| 40 г моркови | морковь | 40 г | |
| 400 г клубней чистеца | клубни чистеца | 400 г |
400 г клубней чистеца, 40 г репчатого лука, 40 г моркови, 80 г томатного соуса, масло для обжаривания лука, соль по вкусу. Отваренные в соленой воде клубни чистеца перемешать с поджаренным луком, заправить томатным соусом.Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 244
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.