Карточка собрана по 2 книгам. В ней 3 цитаты о применении.
Недостаточно данных о применении и безопасности растения.
Многолетник с прямостоячим, голым, бороздчатым, простым стеблем высотой 40-100 см. Листья длиной до 20 см и шириной до 3 см, панцирные или узколанцетные, с клиновидно суженным основанием, сильно курчавые. Соцветие метельчатое, узкое, с прижатыми к главной оси веточками, густое, длиной 20-50 см и шириной 2-6 см, со сближенными многоцветковыми мутовками. Цветоножки длиннее околоцветника, с сочленением в нижней половине. Внутренние листочки околоцветника в два раза длиннее наружных, при плодах округло-яйцевидные, с сердцевидным основанием, цельнокрайние, длиной 4—5 мм; все листочки без желвачков. Цветёт в июне, плодоносит в июле.
Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.
Применяли приэнтероколиты с кровотечением, детские поносы
Части растениякорни
Клинические испытания этого вида щавеля дали хорошие показания при применении препаратов корня против энтероколитов с кровотечением и против детских поносов. По сравнению с щавелем конским оказался более активным (Землинский, 1949).Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 298
Применяли приженские болезни, желтуха
Части растениятрава
Как готовилинастой
В народной медицине (Уткин, 1931) настой травы употребляли от желтухи, от женских болезней.Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 298
Растёт на прибрежных участках, лугах, болотистых и сырых местах, опушках, полянах, вырубках, в садах, парках и на берегах водоёмов.
Преимущественно евро-сибирский вид, распространённый в России во многих районах европейской части, в том числе во всех среднерусских областях, и в Сибири. Растёт на лугах, по берегам водоёмов, солонцам, обочинам дорог, в посёлках, на пустырях.Определитель растений Средней России, т.2, 2003, стр. 69
Растет на лугах, опушках, по берегам рек и окраинам болот, около жилья в большей части Западной Сибири.Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 298
2. Листья щавеля сложить в эмалированную, стеклянную или де ревянную посуду, послойно пересыпать солью, накрыть деревянным кружком, сверху положить груз. При оседании щавеля добавлять све жие листья до заполнения посуды. Перед…
Щавель тщательно промыть, измельчить ножом, уложить слоями толщиной 5 см в стеклянные банки, пересыпая сахаром из расчета 200 г на 1 кг щавеля. Закрыть полиэтиленовыми крышками и хранить на холоде.
Отобранные и промытые листья и стебли молодого щавеля измельчить ножом, уложить в стеклянные трехлитровые банки и пересыпать солью из расчета 100 г соли на кг щавеля. Хранить на холоде.
ЩАВЕЛЬ СОЛЕНЫЙ Щавель промывают, пропускают через мясорубку. Измельченную массу солят, перемешивают и наполняют стеклянные стерилизованные бутылки (лучше из-под молока, с широким горлышком), для уплотнения бутылки встряхивают. Сверху…
Квашеная сныть Вам понадобится: 3 кг молодых листьев сныти, собранных в сентябре, 90 г соли, 350 г щавеля. Приготовление: листья сныти и щавеля промыть, просушить на полотенце, порезать на широкие полоски, пересыпать солью, уложить в…
Салат весенний. Хорошо вымытые и очищенные клубни топинамбура нарезать узкими полосками или натереть на крупной терке. Перебрать, промыть, ошпарить подсоленным кипятком и мелко нарезать листья щавеля. Добавить растертый крупный зубчик…
1 кг сныти, 30 г щавеля, 40 г соли. Подготовленную сныть ошпарить кипятком, дать стечь воде, уложить на дно кадки (бочки), пересыпая солью. Каждый слой сныти толщиной 5—6 см утрамбовать до выделения сока. После наполнения кадки положить…
1 кг сныти, 30 г щавеля, 40 г соли. Сныть ошпарить кипятком, уложить на дно кадки или банки, посыпая солью. В каждый слой сныти добавлять щавель и утрамбовывать зелень до появления сока. После наполнения кадки положить деревянный кружок,…
Квашеная сныть 1 кг сныти, 30 г щавеля, 40 г соли. Подготовить сныть, ошпарить кипятком, дать стечь воде, уложить слоями 5—6 см, пересыпать их солью и измельченным щавелем. Положить груз. У этого блюда очень интересный вкус, и оно хорошо…
Суп из мясоовощных консервов со щавелем. В 1 л кипящей подсоленной воды положить мясоовощные консервы (400 г) и мелко нашинкованные листья щавеля (одну горсть), кипятить 5 мин.
Приправа из кипрея. Молодые листья и побеги кипрея, медуницу, щавель мелко нарезать, посолить, уложить в стеклянные банки, накрыть полиэтиленовыми крышками или пергаментной бумагой. Хранить в прохладном месте. Использовать для заправки…
Щавель соленый. 1. Листья и молодые стебли промыть холодной водой, пропустить через мясорубку, добавить семена укропа, тмина, посолить. Щавель разложить в стеклянные банки, накрыть полиэти леновыми крышками или пергаментной бумагой.…
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
Это история применения по книгам 1959–2003 годов, а не медицинский совет.
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.
