В атласе 88 видов с фотографией, которые книги называют средством при дефиците витаминов. Первыми идут виды, которые книги чаще всего советуют именно при этом.
В справочнике это показание называется «авитаминоз».
По-современному это гиповитаминоз.
Недостаток витаминов в организме, вызывающий функциональные расстройства.
| Имя | Латынь | Семейство | Царство | Применений | Безопасность |
|---|---|---|---|---|---|
| Очиток едкий Sedum acre 156 записей о применении | Sedum acre | толстянковые | растение | 156 | ядовито в больших дозах |
| Рябина обыкновенная Sorbus aucuparia L. 528 записей о применении | Sorbus aucuparia L. | розоцветные | растение | 528 | съедобно |
| Первоцвет весенний Primula veris 307 записей о применении | Primula veris | первоцветные | растение | 307 | ядовито в больших дозах |
| Сосна обыкновенная Pinus sylvestris 718 записей о применении | Pinus sylvestris | сосновые | растение | 718 | условно съедобно |
| Шиповник майский Rosa majalis 114 записей о применении | Rosa majalis | розоцветные | растение | 114 | съедобно |
| Лук огородный Allium cepa 414 записей о применении | Allium cepa | лилейные | растение | 414 | съедобно |
| Облепиха крушиновидная Hippophae rhamnoides 873 записи о применении | Hippophae rhamnoides | лоховые | растение | 873 | условно съедобно |
| Роза Rosa 781 запись о применении | Rosa | розоцветные | растение | 781 | условно съедобно |
| Смородина черная Ribes nigrum 607 записей о применении | Ribes nigrum | крыжовниковые | растение | 607 | условно съедобно |
| Щавель конский Rumex confertus 299 записей о применении | Rumex confertus | гречишные | растение | 299 | условно съедобно |
| Земляника лесная Fragaria vesca 839 записей о применении | Fragaria vesca | розоцветные | растение | 839 | съедобно |
| Одуванчик лекарственный Taraxacum officinale 705 записей о применении | Taraxacum officinale | астровые | растение | 705 | условно съедобно |
| Кавказская брусника Vaccinium vitis 497 записей о применении | Vaccinium vitis | брусничные | растение | 497 | съедобно |
| Яблоня домашняя Malus domestica 223 записи о применении | Malus domestica | розоцветные | растение | 223 | съедобно |
| Подсолнечник однолетний Helianthus annuus 128 записей о применении | Helianthus annuus | астровые | растение | 128 | съедобно |
| Калужница Caltha palustris 124 записи о применении | Caltha palustris | лютиковые | растение | 124 | условно съедобно |
| Настурция большая Tropaeolum majus 87 записей о применении | Tropaeolum majus | настурциевые | растение | 87 | съедобно |
| Орех маньчжурский Juglans mandshurica 47 записей о применении | Juglans mandshurica | ореховые | растение | 47 | условно съедобно |
| Клоповник широколистный Lepidium latifolium 7 записей о применении | Lepidium latifolium | капустные | растение | 7 | съедобно |
| Малина обыкновенная Rubus idaeus 804 записи о применении | Rubus idaeus | розоцветные | растение | 804 | съедобно |
| Калина обыкновенная Viburnum opulus 679 записей о применении | Viburnum opulus | жимолостные | растение | 679 | условно съедобно |
| Девясил высокий Pentanema britannica 598 записей о применении | Pentanema britannica | астровые | растение | 598 | ядовито в больших дозах |
| Морковь дикая Daucus carota 537 записей о применении | Daucus carota | зонтичные | растение | 537 | съедобно |
| Горец птичий Polygonum aviculare 472 записи о применении | Polygonum aviculare | гречишные | растение | 472 | съедобно |
| Череда трехраздельная Bidens tripartita 424 записи о применении | Bidens tripartita | астровые | растение | 424 | условно съедобно |
| Кориандр посевной Coriandrum sativum 360 записей о применении | Coriandrum sativum | зонтичные | растение | 360 | условно съедобно |
| Тысячелистник Achillea tana cetifolia All. 270 записей о применении | Achillea tana cetifolia All. | сложноцветные | растение | 270 | ядовито в больших дозах |
| Крапива жгучая Urtica urens 255 записей о применении | Urtica urens | крапивные | растение | 255 | съедобно |
| Овёс высокий Avena sativa 230 записей о применении | Avena sativa | злаки | растение | 230 | съедобно |
| Пихта сибирская Abies sibirica 208 записей о применении | Abies sibirica | сосновые | растение | 208 | ядовито в больших дозах |
| Смоковница обыкновенная Ficus carica 199 записей о применении | Ficus carica | тутовые | растение | 199 | съедобно |
| Кресс-салат Lepidium sativum 174 записи о применении | Lepidium sativum | капустные | растение | 174 | съедобно |
| Барвинок малый Vinca minor 173 записи о применении | Vinca minor | кутровые | растение | 173 | ядовито в больших дозах |
| Сныть обыкновенная Aegopodium podagraria L. 149 записей о применении | Aegopodium podagraria L. | зонтичные | растение | 149 | съедобно |
| Лапчатка гусиная Potentilla anserina 145 записей о применении | Potentilla anserina | розоцветные | растение | 145 | съедобно |
| Клюква четырехлепестная Vaccinium oxycoccos 143 записи о применении | Vaccinium oxycoccos | брусничные | растение | 143 | условно съедобно |
| Звездчатка средняя Stellaria media 142 записи о применении | Stellaria media | гвоздичные | растение | 142 | съедобно |
| Морошка приземистая Rubus chamæmorus 136 записей о применении | Rubus chamæmorus | розоцветные | растение | 136 | съедобно |
| Ячмень Hordeum vulgare 136 записей о применении | Hordeum vulgare | злаки | растение | 136 | съедобно |
| Полынь-эстрагон Artemisia dracunculus 135 записей о применении | Artemisia dracunculus | астровые | растение | 135 | съедобно |
| Лук победный Allium victorialis 116 записей о применении | Allium victorialis | амариллисовые | растение | 116 | съедобно |
| Портулак крупноцветный Portulaca oleracea 95 записей о применении | Portulaca oleracea | портулаковые | растение | 95 | съедобно |
| Герань кровяно-красная Geranium sanguineum 92 записи о применении | Geranium sanguineum | гераниевые | растение | 92 | ядовито в больших дозах |
| Дудник обыкновенный Angelica sylvestris L. 88 записей о применении | Angelica sylvestris L. | зонтичные | растение | 88 | ядовито в больших дозах |
| Зопник клубненосный Phlomoides tuberosa (L.) Moench 80 записей о применении | Phlomoides tuberosa (L.) Moench | яснотковые | растение | 80 | съедобно |
| Топинамбур Helianthus tuberosus 79 записей о применении | Helianthus tuberosus | астровые | растение | 79 | съедобно |
| Ель обыкновенная Picea abies 74 записи о применении | Picea abies | сосновые | растение | 74 | о съедобности данных нет |
| Рябина сибирская Sorbus aucuparia subsp. glabrata (Wimm. & Grab.) Hedl. 70 записей о применении | Sorbus aucuparia subsp. glabrata (Wimm. & Grab.) Hedl. | розоцветные | растение | 70 | съедобно |
Все 88 видов в атласе с фильтрами →
Это история применения растений по книгам 1790–2020 годов, а не медицинский совет.