Карточка собрана по 3 книгам. В ней 4 цитаты о применении.
Боярышник даурский — условно съедобное, но дозозависимо токсичное растение: плоды можно употреблять в небольших количествах, но при превышении дозы возникают сердечно-сосудистые и неврологические симптомы; использовать в лечебных целях следует с осторожностью.
Боярышник даурский — это дерево или кустарник высотой до 6 метров с колючками до 2,5 см. Листья продолговато-ромбические, до 4,5 см длиной. Цветки белые, мелкие, собраны в соцветия по 7–20 штук. Плоды — шаровидные, 6–9 мм в диаметре, красные или оранжево-жёлтые, голые, с 2–4 косточками. Цветёт в середине июня, плоды созревают в августе.
Применяется в медицинской практике и в народной медицине в тех же случаях, что и боярышник кроваво-красный.Полезные растения
Плоды условно съедобны, но при употреблении более одного стакана могут вызывать учащение сердцебиения, тяжесть в сердце, головокружение и головные боли. Не рекомендуется превышать дозу. Токсичность связана с действием биологически активных веществ, особенно при избыточном приёме.
Плоды боярышника считаются съедобными (Губанов с соавт., 1976), однако при поедании их в больших, чем 1 стакан, количествах наблюдаются учащения сердцебиения, чувство тяжести в области сердца, головокружение, головные боли и другие неприятные ощущения, поэтому местное население использует в пищу плоды боярышника с большой осторожностью, считая их полусъедобными.Полезные растения, 1985, стр. 140
Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 2 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.
Применяли принервные заболевания, неврозы, сердца, гипертония, бессонница, тиреотоксикоз, одышка, кашель, астма, лихорадочные заболевания, ревматические поражения сердца
Части растенияплоды, цветки
Применяется в медицинской практике и в народной медицине в тех же случаях, что и боярышник кроваво-красный.Полезные растения, 1985, стр. 141
Применяли пригипертоническая болезнь
Части растениялистья, плоды
Как готовилинастой
Листья, плоды. В Якутии настой — при гипертонической болезни [1028].Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 36
Применяли приболезни сердца
Части растенияцветки, плоды
Как готовилив тибетской медицине
Цветки, плоды. В тибетской медицине — при болезнях сердца [203]; съедобны в свежем виде [1074].Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 36
Химики и фармакогносты нашли в этом растении 20 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.
И ещё 1 небольшая группа. Их вещества найдёшь в книгах из списка источников.
Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.
| Вещество | Действие | Растений | Связь |
|---|---|---|---|
| сорбит | сосудоукрепляющее | 8 из 24 | заметная |
| тритерпеновые кислоты | антиоксидантное | 8 из 23 | заметная |
| ацетилхолин | гипотензивное | 17 из 24 | сильная |
| тритерпеновые кислоты | возбуждающее аппетит | 13 из 23 | заметная |
| гиперозид | противотуберкулёзное | 25 из 99 | сильная |
| тритерпеновые кислоты | закрепляющее | 13 из 23 | заметная |
Это не медицинская рекомендация.
Заготовляется наряду с боярышником кроваво-красным. Сырьем являются также цветы и плоды.Полезные растения, 1985, стр. 141
Растёт на берегах водоёмов, в лиственных и хвойных лесах, на опушках, в кустарниковых зарослях, на горных склонах, в долинах рек и на заливных лугах.
Близок к предыдущему виду и связан с ним переходными формами. Растет в осветленных лесах, на опушках и долинах рек, чаще в южных степных районах. По всей Центральной Сибири, образуя вместе с предыдущим видом переходные формы.Полезные растения, 1985, стр. 140
Растет в разреженных лиственных лесах, по опушкам, среди зарослей кустарников, на сухих горных склонах, на гривах в речных долинах.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 34
Воет. Сибирь: Енис. (хребты Бунюконской, Онаон), Лен.-Кол. (юг), Анг.-Саян. (Енисей, Прибайкалье), Даур.; Дальн. Восток: Охот, (юг), Амур., Прим. В подлеске, кустарниках, на горных склонах, берегах рек, опушках, заливных лугах; единично.Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 36
Плоды шаровидные, 6—9 мм в диаметре, красные, реже оранжево-желтые, голые, с 2—4 косточками, съедобные.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 34
Плоды боярышника считаются съедобными (Губанов с соавт., 1976), однако при поедании их в больших, чем 1 стакан, количествах наблюдаются учащения сердцебиения, чувство тяжести в области сердца, головокружение, головные боли и другие неприятные ощущения, поэтому местное население использует в пищу плоды боярышника с большой осторожностью, считая их полусъедобными.Полезные растения, 1985, стр. 140
Цветки, плоды. В тибетской медицине — при болезнях сердца [203]; съедобны в свежем виде [1074].Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 36
ПЮРЕ ИЗ БОЯРЫШНИКА Собранные плоды боярышника поставить на сутки для dозревания, тщательно вымыть, поместить в кастрюлю с водой и варить до размягчения и разваривания. Разваренные плоды протереть через сито, приготовленную массу…
Боярышник, протертый с сахаром 500 г боярышника, 550 г сахара. Ягоды боярышника перебирают, моют, удаляют косточки, бланшируют 3—5 мин в кипящей воде, протирают через сито или мелкий дуршлаг. В протертую массу добавляют сахар,…
ПАСТИЛА ИЗ БОЯРЫШНИКА В пюре добавить сахарный песок, перемешать, разложить тонким слоем (1 см) на деревянные лотки и сушить в печи или духовке постепенно. Пастилу из боярышника чаще делают без сахара. На 1 кг пюре из боярышника — 200 г…
1 кг пюре из боярышника, 200 г сахарного песка. В пюре добавить сахарный песок, перемешать, разложить тонким слоем (1 см) на деревянные лотки и сушить в печи или духовке постепенно. Пастилу из боярышника чаще делают без сахара.
кг пюре из боярышника, 200 г сахара В пюре из боярышника добавить сахар, перемешать, разложить тонким слоем (1 см) на деревянные лотки и сушить в печи или духовке постепенно. Можно пастилу готовить и без сахара.
Полностью созревшие плоды боярышника перебирают, удаляют плодоножки и чашелистики, моют, укладывают в банки и заливают 30%-ным сахарным сиропом, куда одновременно добавляется 3 г лимонной кислоты на 1 л воды. Банки накрывают крышками и…
Боярышник Плоды боярышника выдержать сутки для дозревания, вымыть, переложить в кастрюлю, добавить воды и варить до размягчения и разваривания. Полученную массу протереть через сито, добавить в пюре сахарный песок, хорошо перемешать и…
20 г порошка боярышника, 15 г сахара, 200 мл воды. Листья боярышника ошпаривают кипятком, просушивают салфеткой, поджаривают в духовом шкафу. Размалывают на специальной мельнице. Перед приготовлением кофейник ополаскивают кипятком,…
ПОВИДЛО ИЗ БОЯРЫШНИКА Разваренные плоды боярышника протереть через сито, добавить сахар и немного воды, варить до нужной густоты. Расфасовать в стерильные банки и хранить в прохладном месте. На 1 кг пюре из боярышника — 500 г сахарного…
СОК БОЯРЫШНИКА Промытые плоды боярышника варить в небольшом количестве воды на слабом огне 1—2 ч, протереть через сито, в полученное пюре добавить воду, сахар, довести до кипения и охладить. На 1 кг боярышника — 50 г сахарного песка, 1 л…
Пюре из облепихи и боярышника 250 г облепихи, 250 г боярышника, 600 г сахара. Подготовленные плоды боярышника бланшируют 3 мин в кипящей воде, протирают, добавляют сахар, пюре облепихи, раскладывают в банки и стерилизуют 20 мин,…
1 кг плодов боярышника, 50 г сахарного песка, 1 л воды. Промытые плоды боярышника варить в небольшом количестве воды на слабом огне 1—2 ч, протереть через сито, в полученное пюре добавить сахарный песок, воду, довести до кипения, охладить.
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Карточка собрана по 3 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
Это история применения по книгам 1985–1992 годов, а не медицинский совет.
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.
