ПОВИДЛО ИЗ БОЯРЫШНИКА

Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 37

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
500 г сахарного пескасахар500 г—
1 стакан водывода1 стакан—
1 кг пюре из боярышникапюре из боярышника1 кг

Как написано в книге

ПОВИДЛО ИЗ БОЯРЫШНИКА Разваренные плоды боярышника протереть через сито, добавить сахар и немного воды, варить до нужной густоты. Расфасовать в стерильные банки и хранить в прохладном месте. На 1 кг пюре из боярышника — 500 г сахарного песка, 1 стакан воды.
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 37

Ещё рецепты с растением «боярышник»

все →

Другие рецепты из раздела «варенье»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.