Страница 31
Дары уссурийской тайги, Усенко Н.В., 1979
стр. 31
Книга вышла в 1979 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Усенко Н.В. Дары уссурийской тайги, 1979. С. 31.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 3 растения и 5 цитат.
Малина обыкновеннаяRubus idaeus2 цитаты- кулинарияв пищу, варенье, компоты, соки, ликеры, начинки, уксус (плоды)Малина полезна не только в свежем виде, но и переработанная в различные продукты. Из нее готовят варенье, пастилу, соки, компоты, джемы, сиропы, желе, настойки, наливки, ликеры, начинки для конфет и пирогов, уксус. И все эти изделия сохраняют в себе тонкий аромат и замечательный вкус малины. Для длительного хранения в лечебных целях плоды малины сушат, причем лесная малина менее водянистая, чем садовая, легче сушится и лучше сохраняет внешний вид.
- упоминаниев книге названо «Малина»В июльский зной, когда с лугов тянет свежим сеном, а из перелесков от цветущих лип струится медовый аромат, начинает созревать одна из самых прекрасных лесных "ягод" — дикая малина.
Боярышник максимовичаCrataegus maximowiczii2 цитаты
- где растётуссурийская тайгаЭтот вид боярышника встречается по всей уссурийской тайге.
- упоминаниев книге названо «Боярышник Максимовича»Боярышник Максимовича. У этого вида листья менее разрезанные, мягкие и опушенные, а плоды — помельче, чем у "глота", и мягкие, мнущиеся в зрелом состоянии. Этот вид боярышника встречается по всей уссурийской тайге.
Боярышник даурскийCrataegus dahurica1 цитата- упоминаниев книге названо «Боярышник даурский»Боярышник даурский. Распространен гораздо меньше и встречается лишь в Приамурье. Он сходен с боярышником Максимовича, но отличается от него в основном голыми (неопушенными) листьями.
Это история применения растений по книге 1979 года, а не медицинский совет.