Фотографии этого вида в атласе пока нет.

Капуста хреновидная

По-современному Капуста крымская

Brassica oleracea
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Недостаточно данных о применении и безопасности, употребление в пищу или как лекарственное средство не рекомендуется.

Двухлетнее растение, часто встречающееся во многих районах СССР, за исключением Восточной Сибири, Дальнего Востока и части Средней Азии.

Безопасность

Осторожно

Сведения о токсичности отсутствуют, однако наличие следов алкалоидов требует осторожности при использовании.

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 1 вещество. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Другие вещества 1

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
следы алкалоидовкровоочистительное45 из 154сильная
следы алкалоидовпотогонное52 из 154сильная
следы алкалоидовспазмолитическое49 из 154сильная
следы алкалоидовгипотензивное46 из 154сильная
следы алкалоидовжелчегонное71 из 154сильная
следы алкалоидовкардиотоническое51 из 154сильная

Это не медицинская рекомендация.

Где растёт

Где
многие районы СССР, кроме Вост. Сибири, Дальн. Востока и части Ср. Азии
Brassica sylvestris Ehr. — капуста хреновидная. Двухлетнее растение, часто встречающееся во многих районах СССР, кроме Вост. Сибири, Дальн. Востока и части Ср. Азии.
Алкалоидоносные растения СССР, 1952, стр. 220
Где
Европа и Передняя Азия
Общ. распр.: Европа и Передняя Азия.
Алкалоидоносные растения СССР, 1952, стр. 218

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Сок капусты при хронических гастритах
«Травник: лекарственные растения»

Капуста белокочанная — двулетнее растение с очень крупными мясистыми листями. Растение содержит белок, жиры, сахара, аскорбиновую, `фолиевую и никотиновую кислоты, каротин, витамины группы В, противоязвенный витами U, ферменты, клетчатку,…

Капустный сок при язвекулинарный
напиток, «Травник для всех», 1993

Свежий сок капусты огородной значительно ускоряет рубцевание язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, заметно улучшает самочувствие больного. Содержащийся в капусте противоязвенный фактор получил название витамина Ц (шШсиз — язва).…

Сушеный укропкулинарный
заготовка, «Блюда из целебных растений», 1991

Сушеный укроп 1000 г зелени укропа. Свежий молодой укроп перебирают, тщательно моют, дают воде стечь, подвешивают для просушки. Нарезают, выкладывают на чистый лист бумаги и сушат в течение дня в тени под навесом, перетряхивая через час.…

Сок свежей кочанной капусты при язвенной болезни желудка
«Лекарственные растения в народной медицине», 1967

Свежую кочанную капусту измельчить и истолочь в неокисляющейся посуде, отжать сок. Принимать по 1—1/2 стакана 4 раза в день за 45 минут до еды при язвенной болезни желудка. Курс лечения — 40 дней.

Капустный сок при язве и ожирении
«Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Приготовить свежий сок капусты и пить его 3 раза в день за 30 мин до еды, начиная с 1/2 стакана и постепенно увеличивая разовую дозу до 1 стакана (соль не добавлять). Курс лечения — 3—4 недели.

Приправа из заячьей капустыкулинарный
приправа, «Дары лесов, полей, лугов», 1994

Приправа из заячьей капусты. Высушенные листья измельчить в порошок. Использовать в качестве витаминной приправы для мясных, рыбных блюд, супов, борщей (на 1 порцию — 10—15г порошка).

Сок капусты при язве
«Лечение травами», 2005

Для лечения свежеприготовленный сок капусты принимают 3 раза в день за 20—40 мин до еды. Начальная доза составляет сначала '/2 стакана, а затем ее можно довести до целого стакана.

Свежий сок капусты при гастритах и язвенной болезни
«Травник для всех», 1993

Приготовление. Свежеприготовленный сок капусты принимают 3 раза в день за 20—40 минут до еды (начиная от 1/2 стакана, затем можно увеличить разовую дозу до стакана).

Настой при геморрое из зелени кинзылечебный
настой, «Зайцев В.Б. Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия», 2012

3 ч.л. свежей зелени кинзы заварить 1 стаканом кипятка, настаивать 15 мин. Принимать по 2 ст.л. 4 раза в день за 30 мин до еды. Средство используется при геморрое.

Цикориево-капустный напитоккулинарный
напиток, «Лекарственный цикорий», 2012

Смешать в стакане свежеприготовленного сока капусты белокочанной 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день до еды. Напиток отдаляет старение организма, препятствует развитию атеросклероза, способствует…

Настой корней капусты на красном винелечебный
настойка, «Лекарственные растения», 2004

Настой корней капусты: промыть корень от одного большого кочана капусты, измельчить, высушить, истолочь в порошок, просеять. Три ст. л. порошка залить 0,5 л красного сухого вина, настаивать в темном прохладном месте 14 дней, периодически…

Настой листьев и корней заячьей капустылечебный
настой, «Дары лесов, полей, лугов», 1994

Настой листьев и корней заячьей капусты. 50 г листьев и корней настаивать в 600 мл кипятка в термосе 4 часа. Применять наружно для промывания ран, язв, ожогов, обморожений, порезов. Использовать для полоскания полости рта и горла при…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Капуста леснаяКапуста дикаяBrassica sylvestris Ehr.

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Алкалоидоносные растения СССР, 1952, 2 цитаты и 1 запись о составе
    страницы 218, 220

Родня

Другие виды рода Капуста Brassica

Это история применения по книгам 1952 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.