В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Бефстроганов с просвирником. Мясо нарезать на небольшие ку сочки, отбить, нарезать соломкой, посолить, посыпать перцем, порош ком просвирника. Репчатый лук поджарить до золотистого цвета, положить в него…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994160 г сушеной зелени просвирника, 40 г пшеничной муки, 40 г репчатого лука, 20 г растительного масла, специи по вкусу. Сушеную зелень замочить в 1 стакане воды и оставить на 1 ч. Пропустить зелень через мясорубку,…
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981Борщ белорусский с просвирником. В мясном бульоне сварить мор ковь, нашинкованную свеклу, корень петрушки, репчатый лук, карто фель, добавить пассерованный лук, листья просвирника, томатный соус, пассерованную на сале…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994При опухолях селезенки делают горячие ванны из следующей смеси: листьев или цветов или всего растения просвирника — 200,0 г, травы чернобыльника — 150,0 г, цветов ромашки — 150,0 г зерен овса мерою в 1 л; все это…
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003При заболевании селезенки на ночь делают горячие ванны из травы просвирника, чернобыльника, зеленого овса и цветков ромашки. Сырье перечисленных растений берут по 150 г и варят в 5 л воды 20 мин. Используют на одну…
Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990При заболевании селезенки на ночь делают горячие ванны из травы просвирника, чернобыльника, зеленого овса и цветков ромашки. Сырье перечисленных растений берут по 150 г и варят в 5 л воды 20 мин. Используют на одну…
Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 199050 г молодых листьев подорожника, 50 г сныти, 25 г борщевика, 25 г просвирника, 25 г щавеля, 25 г моркови, 10 г репчатого лука, 10 г пшеничной муки, 10 г жира, специи по вкусу Промытую, нашинкованную зелень и мелко…
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989Икра из просвирника и других трав. Листья просвирника, крапивы, щавеля промыть, бланшировать 1 минуту, пропустить через мясорубку, смешать с пассерованным луком, томатным соусом, молотым черным перцем, чесноком,…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 199421. цветки просвирника — 15 г корень петрушки — 15 г корень бедренца — 15 г плоды шиповника — 15 г корень любистка — 15 г листья толокнянки — 15 г листья березы — 15 г корень стальника — 15 г корневище пырея — 15 г…
Зелёные рецепты: домашний травникПлоды’ шиповника — 2 части, корень аниса ‘дикого —.2 части, корень любистока — 2 части, плоды петрушки — 1 часть, цветки просвирника — 1 часть, лист толокнянки — 3 части, лист березы — 3.части, корень стальника — 3…
Тиморева Г. Травник: лекарственные растенияМясо по-белорусски с просвирником. Говядину нарезать на ку сочки, отбить, посолить, посыпать перцем, укропом, тмином, мелко нарезанным репчатым луком, запанировать в сухарях и тушить на слабом огне, добавляя понемногу…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 19944 столовые ложки цветков или листьев просвирника лесного заварить в 2 стаканах кипятка. Настаивать, укутав, 2 часа, процедить. Применяется настой для примочек на опухолях.
Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011Для приготовления настоя из цветков и листьев 3 столовые ложки измельченного сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 15 мин, отжимают и доводят объем кипяченой…
Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990Настой листьев просвирника. 20 г измельченных листьев настаивать в 200 мл охлажденной кипяченой воды 2 часа, процедить. Пить по 100 мл 2 раза в день при бронхитах, ларингитах, простуде, охриплости голоса, колитах,…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Просвирник лесной (мальва лесная). 1 столовую ложку листьев или цветков настаивают 2 часа в 1 стакане кипятка, процеживают. Принимают по 1/4 стакана 3 раза в день при мочекаменной болезни (В. И. Иванов).
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995Для лечения ларингита, фарингита, особенно при сухом кашле и охриплости голоса, принимают настой травы и корней просвирника низкого (калачики). Столовую ложку этой травы настаивают 2—3 часа в стакане кипятка и пьют в…
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 20031) 1 столовую ложку цветков или листьев просвирника лесного настаивать 2 часа в стакане кипятка, процедить. Принимать по 1—2 столовые ложки 3—4 раза в день, подслащивая по вкусу.
Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967Настой цветков просвирника. 30—40 г высушенных цветков или листьев просвирника настаивать в 1 л кипятка 6 часов. Применять наружно для полоскания полости рта и горла при ангинах, воспалении десен, для промывания…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Начинка'из плодов просвирника. Недозревшие плоды просвирника пропустить через мясорубку, добавить натертый сыр, сваренное вкру тую яйцо, пассерованный лук, посолить. 200 г плодов просвирника, 75 г сыра, 1 яйцо, 25 г…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994При воспалительных процессах слизистой оболочки полости рта используют отвар изравных частей корней алтея , цветков ромашки лекарственной , цветков просвирника лесного , цветков мальвы , надземной части донника и 3…
Петков В. (ред.). Современная фитотерапия, 1988Плоды аниса — i часть, лист мать*и-мачехи — 1 часть, цветки коровяка. — 1 часть, ‚цветки просвирника — 2 части, цветки мака самосейки — 2 части, трава‘тимьяна — 2 части, корень алтёя лекарственного — 2 части, корень…
Тиморева Г. Травник: лекарственные растенияПросвирник лесной. Отвар смеси цветков и листьев просвирника лесного (по 1 ст. ложка в стакане кипятка, кипятить 5—7 минут) для полосканий и примочек.
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005При заболеваниях почек Вам понадобится: по 15 г цветков просвирника лесного (мальвы), плодов петрушки, корня бедренца камнеломкового, любистока лекарственного и стальника полевого, корневища пырея ползучего, листьев…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Пюре из просвирника. Сушеную зелень просвирника замочить в холодной воде на 1 час, затем пропустить через мясорубку, добавить пассерованную муку с луком, молотый черный перец, растительное масло, посолить, перемешать.…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.