Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Рецепты с растением ТыкваСнять фильтр
Нашлось 93 рецепта, страница 4 из 4Сбросить фильтры

Тыква печеная

гарнирпошаговый

Тыква печеная. Очищенную тыкву нарезать на равные не­ большие до.1ьки, положить на эмалированный противень или сковороду, подлить несколько ложек воды, поставить в духов­ ку и за печь. Подавать к столу, посыпав корицей…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Тыква печеная

гарнирпошаговый

Тыква печеная Очищенную тыкву нарезать на равные небольшие дольки, положить на эмалированный противень или сковородку, подлить несколько ложек воды, поставить в духовку и запечь. Подавать к столу, посыпав корицей и…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Тыква с апельсинами и лимоном

десертпошаговый

✓ Взять 3 кг тыквы, очистить ее от кожуры и семян и порезать на кусочки. После этого добавить 2 порезанных апельсина и 1 лимон вместе с цедрой. Добавить 3 семечка чиа, по вкусу сахар и сварить в два приема на медленном…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Тыква, семена при глистах

лечебныйотварпошаговый

462 Тыква, семена....... При глистах 500 г сырья семян тыквы измельчают вместе с кожурой на мясорубке, заливают 1 л воды, выпаривают на водяной бане до 1/3 исходного объема и процеживают. Принимают натощак в течение 30…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995

Тыква с курагой, тушенная в сметане

гарнирпошаговый

150 г тыквы, 20 г кураги, 15 г сметаны, 5 г сливочного масла, 5 г муки, 10 г сахара. Тыкву нарезают кубиками и припускают в сметане. Курагу варят в небольшом количестве воды, заправляют сахаром, мукой и протирают.…

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991

Тыква с семенами чиа

закускапошаговый

✓ Свежую сырую мякоть тыквы с добавлением 2 измельченных семечек чиа съедать, начиная с 20–30 г один раз в день, постепенно увеличивая дозу до 150 г 2–3 раза в день за 20–30 минут до еды. Курс лечения 1,5–2 месяца.…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Тыква с соусом из гречневой муки

Тыква с соусом из гречневой муки 200 г тыквы, 15 г гречневой муки, 40 мл огуречного рассола, по вкусу — перец, зелень укропа, нежирная сметана, соль Мякоть тыквы нарезать крупными кусками, опустить в сите в кипящую…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Тыква с фруктами

гарнирпошаговый

Тыква с фруктами 150 г тыквы, 40 г яблок, 40 г слив, 15 г изюма, 10 г сливочного масла, 40 г 30%-ной сметаны, по вкусу — корица Очищенную тыкву и фрукты нарезать дольками и припустить в масле с небольшим количеством…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Тыква с фруктами

десертпошаговый

Тыква с фруктами Тыкву и фрукты нарезать дольками и припустить в масле с небольшим количеством воды. Добавить изюм, ксилит, корицу и все залить кислым молоком. Тыква – 125 г, яблоки и сливы – 30 г, изюм – 10 г,…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Тыква с шалфеем и розмарином

гарнирпошаговый

Тыква с шалфеем и розмарином Вам понадобится: 1,5 кг тыквы, 40 г сливочного масла, по 1 ст. ложке рубленой зелени розмарина и шалфея, соль и перец по вкусу. Приготовление: тыкву разрезать вдоль пополам, удалить семена и…

Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006

Тыква тушеная

гарнирпошаговый

Тыква тушеная Тыкву очистить, нарезать небольшими кубиками, поместить в глубокую эмалированную сковородку, дно которой покрыто небольшим количеством воды. Слегка подсолить и накрыть крышкой, тушить до размягчения тыквы.…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Тыква тушеная

гарнирпошаговый

Тыква тушеная. Тыкву очистить, на реза ть небольшими ку­ биками, поместить в глубокую эмалирова нную сковороду, дно которой покрыто небольшим количеством воды. Слегка подсо­ лить и накрыть крышкой, тушить до размягчения…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Тыквенная запеканка с творогом

другоепошаговый

Тыквенная запеканка с творогом 150 г тыквы, 70 г творога, 20 г манной крупы, 2 яйца, 40 г сливочного масла, 30 г сметаны, 50 г молока, 15 г изюма, по вкусу - соль Очищенную тыкву нарезать кубиками и на слабом огне…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Тыквенная каша

кашапошаговый

Тыквенная каша Очищенную тыкву нарезать мелкими кубиками, положить в горячую воду и варить 15 минут, затем засыпать промытое пшено, соль и, помешивая, варить еще 15–20 минут. Загустевшую кашу накрыть крышкой и поставить…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Тыквенная каша

кашапошаговый

Тыквенная каша Очищенную тыкву нарезать мелкими кубиками, положить в горячее молоко и варить 10–15 минут, затем засыпать промытое пшено, соль и, помешивая, варить до готовности. Для упревания кастрюлю поставить в…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Тыквенная каша

кашапошаговый

Тыквенная каша. Очищен ную тыкву на резать мелкими ку­ биками, положить в гор ячее молоко и ва рить 10-15 мин, за­ тем засыпать промытое пшено, соль, кси.тшт и, помешива я, варить до готовности. Для упрева ния каст рюлю…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Тыквенная каша

кашапошаговый

Тыквенная каша Очищенную тыкву нарезать мелкими кубиками, положить в горячую воду и варить 15 минут, затем засыпать промытое пшено, соль и, помешивая, варить еще 15–20 минут. Загустевшую кашу накрыть крышкой и поставить…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Тыквенное масло с экстрактом багульника

лечебныймаслопошаговый

Если нет эфирных масел багульника, то поступают проще: 1 г экстракта багульника смешивают с 9 г тыквенного масла, пропаривают эту смесь несколько минут в духовке. При остром насморке закапывают в нос 2 раза в день.

Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006

Успокоительная смесь при неврастении

лечебныйсборпошаговый

Взять 100 г неочищенных семян тыквы, поджарить их до кофейного цвета и истолочь (с шелухой), добавить 100 г повидла из ягод бузины травянистой, 2 ст. л. измельченных в пудру корней цикория, 1 ч. л. порошка яичной…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Цукаты из тыквы

Тыкву вымыть, очистить от кожицы и удалить семена. Мякоть нарезать кубиками. Сварить сахарный сироп; на 250 г воды или сока без мякоти взять 1200 г сахара, 1 лимон или 4 г лимонной кислоты и ванилин (на 1 кг тыквы).…

Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012

Эвкалипт-целитель

В готовый процеженный настой добавьте очищенные через мясорубку семена тыквы и выжатый сок лимона. Способ применения: Смесь принимайте натощак ежедневно по утрам, после подъема, по 50 г. Курс лечения — 4—5 дней.…

Корзунова А. Тысячелистник, календула, эвкалипт, 2005

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.