Тыква с шалфеем и розмарином

Как написано в книге

Тыква с шалфеем и розмарином Вам понадобится: 1,5 кг тыквы, 40 г сливочного масла, по 1 ст. ложке рубленой зелени розмарина и шалфея, соль и перец по вкусу. Приготовление: тыкву разрезать вдоль пополам, удалить семена и волокнистую часть мякоти. В полость положить сливочное масло, приправить розмарином и шалфеем, посолить и поперчить. Соединить две половинки вместе, обернуть пергаментом и поставить в хорошо разогретую духовку. Запекать в течение 1,5 часа до мягкости. Готовую тыкву нарезать кусочками и подавать со сметаной.

Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006, стр. 47