В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Требуется: 3 г цветков болиголова, 30 г ягод боярышника, 30 г ягод шиповника коричного, 40 г стручков фасоли, 30 г листьев черники, 30 г листьев смородины черной, 20 г листьев подорожника большого, 10 г листьев мяты…
Корзунова А. БолиголовОтвар смеси равного количества семени льна, стручков фасоли (без зерен), листьев черники и мелкоизмельченной овсяной соломы готовят следующим образом: заливают 3 стаканами холодной воды 3 ст. л. смеси, варят 10 мин,…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Отвар стручкового горького перца рекомендуется против тли, медяницы, гусениц, слизней. Килограмм разрезанных плодов кипятят в течение часа в 10 л воды в закрытой эмалированной посуде. Затем настаивают двое суток,…
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990В последнем случае 20 г сухих стручков фасоли измельчают и кипятят с 1 л воды на медленном огне до выпаривания половины объема взятой жидкости, затем процеживают и всю дозу выпивают в течение дня в 5—6 приемов.
Полезные растения, 1985Нарезать стручки фасоли кусочками без фасолин, залить 100 г таких стручков 4 л горячего отвара корней цикория на кремниевой воде и кипятить в течение 4 часов на медленном огне. Эту жидкость процедить и охлаждать около…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Очищение кишечника отваром сенны (по Лободину). Приготовление отвара: 3 ч. л. сенны (можно купить в аптеке) залить 1 стаканом холодной воды, настаивать 1 час. Затем поставить на медленный огонь, довести до кипения и…
Корзунова А. Болиголов141. ПЕРЦОВАЯ Показатели а) аналитические: крепость 35% цветность по эталону № 9 при высоте столба 17 мм б) органолептические: цвет — темно-коричневый; высший балл — 2 вкус — жгучий, горький; " " — 4 аромат — слегка…
Рецептуры ликёров, наливок, пуншей и десертных напитковПерцовая настойка Взять 1 часть перемолотого красного стручкового перца и 10 частей спирта. Настоять в течение недели. Растирать больную область позвоночника.
Романова О. Фитотерапия против остеохондроза и заболеваний суставовПерцовка украинская Вам понадобится: 1 л 70 % -ного спирта и 20 г красного стручкового горького перца. Приготовление: перец крупно истолочь, залить спиртом, поставить в теплое место на 2 недели. Процедить, развести…
Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006Подосиновики, маринованные со жгучим стручковым перцем Очищенные и подготовленные грибы сложить в кастрюлю, влить кипяток (1 стакан на 1 кг грибов), добавить часть пряностей (кроме лаврового листа и чеснока) и варить…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018При хронической жабе лучше всего действуют полоскания 3 и более раз в день из настоя шалфея № 97 с настойкой стручкового перца № 189 (45 капель на ½ стакана), полоскание № 276 и прижигания ляписом (через 3—4 дня).
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Приправа карри Вам понадобится: 2 г перца стручкового, 2 г кориандра, 2 г тмина, 3 г горчицы черной, 3 г перца душистого, 6 г перца белого, 20 г куркумы. Вам понадобится: 50 г куркумы, 20 г перца белого, 10 г перца…
Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006° Кассия остролистная (листья) — 20, тысячелистник обыкновенный (трава) — 20, крушина ольховидная (кора) — 20, кориандр посевной (плоды) — 20, солодка голая (корень) — 20. Принимать по 2 стакана настоя 1 раз в день на…
Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006Противогеморроидальный чай состоит из листа сенны, коры крушины, травы тысячелистника, плодов кориандра и корня солодки, взятых по 20 г. Перед употреблением 1 столовую ложку сбора заливают 1 стаканом кипятка, настаивают…
Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990Александрийский лист Столовую ложку смеси заварить в ста- Крушина, кора кане кипящей воды, настаивать до охлаж- Кориандр, плоды дения, процедить через марлю и пить на Солодка, корень 1 ночь по полстакана.
Тризна А.А. Растения: жизнь и здоровье, 1992Противогеморройный чай Александрийский лист 2 Тысячелистник (трава) 2 Крушина (кора) 2 Кориандр (плоды) 1 Солодка (корень) 1 Способ употребления: столовую ложку сбора заварить стаканом кипятка, настоять в теплом месте…
Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 1966Черника, листья Фасоль, стручки В равных частях Зверобой. трава Одуванчик, корень и трава Приготовить отвар из расчета 1 столовая ложка сбора на 1 стакан кипятка. Пить по 1 стакану 2—3 раза в день перед едой.
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Черника, листья ......... И 6 Береза повислая, ЛИСТЬЯ ............ и. елиниииианииие 2 Крапива двудомная, ЛИСТЬЯ ........ееаиеиинии 1 Фасоль, стручки ...... илья ланинлнилининия 1 Заварить столовую ложку смеси в 1…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Черника, листья Фасоль; стручки В равных частях Лопух, корень Залить 3 столовые ложки сбора л кипятка, настаивать 10—12 часов, кипятить 5 минут, охладить, процедить. Выпить за 5—6 приемов равномерными порциями на…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997594 Противоревматический чай ' Бораго, трава ........... 1. линиях 2 Анр болотный, корневише................. ни 1 Конопля посевная, семена........ Череда трехраздельная, трава.. Фасоль, струЧКИ ....... ления…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Раневая вода, вторая. Возьми: корня кникуса благословенного, ягод унаби (rhamnus ziziphus), корня девясила, травы пятиперстника, травы подбела, или мать-и-мачехи, корня фиалкового, корня бедренца, корня дягиля…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Русская горькая. Измельчают и смешивают: 2 г калганового корня, 2,8 г дягилевого корня, 2 г имбирного корня, 1 г гвоздики, 1,3 г английского черного перца, 0,4 г турецкого стручкового корня. Смесь заливают спиртом 340…
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996Русская горькая (Эссенция 1882 г.) Тонко измельчаются и смешиваются: 2 кг калганового корня, 2,8 " дягилевого корня, 2 " имбирного корня, I " гвоздики, 1,3 " черного английского перца, 0,4 " турецкого перца стручкового.…
Штриттер. Спиртные напитки, 1934Салат из стручков бобов Молодые стручки бобов перебрать, хорошо промыть, тонко нарезать, положить в подсоленную кипящую воду, припустить до готовности, а затем откинуть на сито и охладить. Подготовленные таким образом…
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.