В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Столовую ложку сбора залить 300 мл. кипятка, прокипятить 3 мин., настоять 10 мин., процедить. Принимать по трети стакана 3 раза в день за 20 мин. до еды. Черника обыкновенная (листья) 25,0 Одуванчик лекарственный…
Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995Столовую ложку сбора сварить в стакане воды. Пить 2-3 раза в день по стакану отвара. Черника обыкновенная (листья) 50,0 Фасоль обыкновенная (створки плода) 50,0 Козлятник лекарственный (трава) 50,0 Мята перечная…
Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 19952-3 столовые ложки смеси залить 0,5 л. крутого кипятка, прокипятить 15 мин. на водяной бане, настоять 30 мин., процедить. Принимать по стакану 3-4 раза в день за полчаса до еды. Черника обыкновенная (листья) 3 ч. Фасоль…
Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995Столовую ложку сбора залить 300 мл. кипятка, прокипятить 5 мин., настоять 1 час, процедить. Принимать по трети стакана 3 раза в день до еды. Черника обыкновенная (листья) 20,0 Шелковица белая (листья) 20,0 Одуванчик…
Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995Столовую ложку сбора залить 400 мл. кипятка, прокипятить 10 мин., настоять, процедить. Принимать по полстакана 3-4 раза в день перед едой. Шелковица белая (листья) 25,0 Черника обыкновенная (листья) 25,0 Козлятник…
Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995© Требуется: 3 ст. л. плодов шиповника коричного, 2 ст. л. плодов черники обыкновенной, 2 ст. л. соцветий ромашки аптечной, 2 ст. л. травы лапчатки гусиной, 2 ст, л. листьев мяты перечной, 2 ст. л. травы сушеницы…
Покровский Б. Чайный гриб: 116 рецептов от всех болезней, 2007Отвар черники. 2 чайные ложки сухих ягод на стакан кипяченой воды, настаивают 8 часов, процеживают. Полощут рот 3—4 раза в день при хронических гингивитах, стоматитах (В. И. Иванов).
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995Взять 1 столовую ложку ягод брусники, залить 1 стаканом воды, кипятить на медленном огне 10 минут, настаивать под крышкой 1 час. Пить по 1 стакану 2 раза в день после еды.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Отвар ягод черники: заварить 2 стаканами кипятка 1 ст. л. ягод и кипятить до тех пор, пока останется стакан жидкости. После чего жидкость процедить и пить в теплом виде по 1/4 стакана 4 раза в день за 30 мин до еды.
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Способ применения . Отвар ягод: 1—2 чайные ложки толченых ягод на 1 стакан кипятка, принимать по 2—3 столовые ложки 3 раза в день; можно пить как чай, без дозировки, лучше с чистым пчелиным медом.
Лесные целебные растения, 1992Отхаркивающий чай при сильном кашле, пневмонии и бронхите Ингредиенты: 1 ст. л. сушеных листьев голубики, 200 мл воды. Способ приготовления: залейте листья голубики горячей водой, грейте на водяной бане 30 минут и…
Морозова А.Н. Уральский травникОчищающая маска Ингредиенты: 5 г сушеных листьев брусники, 10 г гречишной муки, несколько капель эфирного масла мяты. Способ приготовления: измельчите листья брусники до состояния порошка и перемешайте все ингредиенты.…
Морозова А.Н. Уральский травникОчищающий и тонизирующий отвар Ингредиенты: 10 г листьев брусники, 300 мл воды. Способ приготовления: залейте листья брусники водой, доведите до кипения, дайте прокипеть 8 минут и процедите. Применение: используйте…
Морозова А.Н. Уральский травникТребуется: 1 ст. л. листьев черники, 1 ст. л. листьев крапивы жгучей, 1 ст. л. корня одуванчика, 1 ст. л. корня девясила высокого, 1 ст. л. Травы череды, 1 ст. л. плодов фенхеля, 200 мл кипятка. Приготовление. 1 ст. л.…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопух1 стакан очищенных и измельченных плодов шиповника, 3 стакана овса, 2 ст. ложки листьев брусники, 2 ст. ложки листьев или почек березы, 2 ст. ложки кукурузных рылец, 2 ст. ложки травы спорыша. В кастрюлю засыпать плоды…
Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 20118. "ПАПАРДЕС ЗНЕДС" Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 45% об. Цвет темно-коричневый с черЭкстракт 14,5 г/100 мл ным оттенком Вкус горьковатый, специфиче ский Аромат сложный, округленный…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 19811 кг ягод голубики, 600 г сахарного песку, 1 стакан воды. Промытые ягоды залить водой и варить 10—20 мин, затем протереть через сито, смешать с сахаром, хорошо взбить, уварить до нужной густоты и высушить в лотках.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981Пастила из голубики Ягоды промывают, заливают водой, кипятят 10–20 мин, протирают через сито, смешивают с сахаром, хорошо взбивают и уваривают до нужной густоты. Затем массу складывают на застланный пергаментом…
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекакг голубики, 600 г сахара, стакан воды Промытые ягоды залить водой и варить 10—20 мин, затем протереть через сито, смешать с сахаром, хорошо взбить, уварить до необходимой густоты и высушить на лотках.
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989Пастила из голубики. Промытые ягоды голубики варить в воде 10—20 минут, протереть через сито, добавить сахар, хорошо взбить и варить на слабом огне до необходимой консистенции. Массу разложить в смазанные маслом…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 19948. Отварную печень оленя перетирают в тазу толкушкой (1 кг), добавляют свежую голубику (600 г), отварные перетертые корни клайтонии (150), все перемешивают, жир нерпичий по вкусу. Готово к употреблению.
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005826 Печеночный чай Витлуф, корень ........ ии ишиияниьи, 4 Барбарис, корень ............. линии линии 3 Цмин песчаный, ЦВетки ........ и. илиианищинли, 7 Зверобой, трава............ ИА ине 3 Крапива, трава ..........…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Пирог Ингредиенты: 1 стакан ягод брусники, 3 белка, 3 желтка, 300 г сахара, 150 г сливочного масла, 200 г муки, 0,5 ч. л. соды. Способ приготовления: смешайте желтки, размягченное сливочное масло, половину сахара, муку…
Морозова А.Н. Уральский травникПирог Ингредиенты: 450 г пшеничной муки, 150 г миндальной муки, 1 г соли, 300 г сливочного масла, 200 г сахара, 3 яйца; 250 г сливочного сыра, 250 г сливок, 100 г сахара, 0,5 стручка ванили, 1 кг ягод голубики, сахарная…
Морозова А.Н. Уральский травникЭто рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.