В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
• Извлечь ядра из двух грецких орехов и тщательно растереть их до порошкообразного состояния. 30 г маргарина поставить в теплое место и, когда он размягчится, добавить ореховую массу и 1 ч. ложку лимонного сока.…
Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 20001245 Ромашка лекарственная (иветки) 1 Короставник полевой (трава) 1 Лопух большой (корни) 1 Орех грецкий (листья) 1 1 столовую ложку смеси варить 15 мин. в стакане воды, процедить Принимать по полстакана 3 раза в день…
Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995Залить 100 г непросеянной кукурузной муки 1 л воды и варить в закрытой посуде на слабом огне в течение 1 часа. Снять с огня, добавить 2 столовые ложки вишневого или малинового сиропа, 3 столовые ложки грецких орехов, 1…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 20076. "КЫРГЫЗАРАШАН БАЛЬЗАМЫ " Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 45% об. Цвет черный с коричневым отОбщий экстракт 7,0 г/100 мл тенком Вкус слегка жгучий с горечью Аромат сложный без…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981§ 316. 96. Ликёр горькой полынный. Liqueur d'absinthe amère. Возьми: зелёной молодой полыни — 409,5 г, полынных семенных головок — 6,4 г, неспелых зелёных померанцев — 76,7 г, грецких орехов — 81 г.виннокаменной соли,…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Залить 1 л водки 10 зеленых грецких орехов, добавить 1 палочку корицы. Выдержать смесь 40 дней, затем добавить 1 кг сахара. Когда сахар растворится, процедить ликер через фильтровальную бумагу и разлить в бутылки (см.…
Бражникова. Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов, 1991Ликер из зеленых грецких орехов (болгарская кухня) Положить в бутылку 25-30 мелко нарезанных грецких орехов и залить водкой или винным спиртом, разбавленным равным количеством воды. Добавить палочку корицы и 6-7 штук…
Бражникова. Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов, 1991**49) Ликёр ореховый Бреславский.** **Возьмите:** * неспелых грецких орехов — 60 штук; * померанцев — 8 штук.**Продолжение рецепта "49) Ликёр ореховый Бреславский":** **Возьмите:** * корня девясила, римской ромашки,…
Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803Дерматит (У детей.) 3 грецких ореха запечь в духовке до темно-бурого цвета. Орехи остудить, расколоть, ядра растереть. Добавить л о ж к у рыбьего жира, Больное место очистить и приложить к нему полученную мазь.
Гурьянова Л.С. (сост.). Травник великой Ванги, 2010Лопух большой (корни) 10,0 Календула лекарственная (цветки) 5,0 Цмин песчаный (цветки) 5,0 Роза белая (лепестки) 5,0 Мелисса лекарственная (трава) 5,0 Будра плющевидная (трава) 5,0 Хвощ полевой (трава) 5,0 Орех грецкий…
Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995100 г моркови, 40 г меда, 20 г очищенных грецких орехов Очищенную сырую морковь натереть на мелкой терке, полить подогретым на водяной бане медом, перемешать и посыпать измельченными орехами.
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаНаливка ореховая (польская кухня) 2-3 зеленых незрелых грецких ореха, 1 л чистой водки (40°), ст. ложка сахара. Зеленые, незрелые грецкие орехи, у которых не оформилась еще толстая скорлупка, мелко нарезать вместе с…
Бражникова. Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов, 1991Залить 20 г истолченных грецких орехов 0,5 стакана кипятка, настоять, помешивая, 30 минут, процедить, добавить 1—2 чайные ложки меда. Принимать по 1 десертной ложке в день. Смесь хорошо затягивает язвы.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Общеукрепляющим и витаминным средством является настойка грецких орехов. Для ее приготовления 15 г измельченных незрелых плодов грецкого ореха поместить в бутылку, залить 0,5 л спирта, настаивать на солнце 2 недели.…
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007Настойка грецких орехов 15 измельчённых незрелых плодов грецкого ореха поместить в бутылку, залить 0,5 л спирта, настоять на солнце 2 недели. Принимать по 25 мл после еды при гастритах.
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 20070,5 л облепихового масла, 100 г зеленых грецких орехов. Грецкие орехи измельчить, сложить в бутылку темного стекла и залить облепиховым маслом. Настаивать в течение месяца. Смазывать настойкой больные места.
Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011Требуется: 20–25 грецких орехов молочно-восковой спелости, 1,5 л 50–55%-ного спирта. Приготовление. Нарезать орехи кружочками, сложить их в светонепроницаемую емкость, залить спиртом. Настаивать 2–3 недели, периодически…
Бородин В.В. Травы с эффектом, 2013Настойка из ореховых перегородок Рекомендуется как хорошее средство от диареи. 1 л водки, 500 мл воды, 500 г грецких орехов, 50 г меда. Расколоть орехи, собрать перегородки и поместить их в банку. Залить водкой,…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009400 г мелко нарезанных молодых (собираются в первой половине июня) грецких орехов засыпают в бутылку и заливают 0,5 л высококачественной водки. Через две недели в этот настой надо добавить 2 столовые ложки сахара и…
Карагодин. Книга о водке и виноделииПри сильном кашле взять в равных частях лист крапивы двудомной, лист мяты и грецкого ореха, ячменную муку. 1 столовую ложку смеси залить 300 мл крутого кипятка, настаивать, укутав, 4 часа, процедить. Выпить настой…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Облепиховое масло, облепиховое пюре, 100 г инжира, 100 г изюма, 100 г кураги, 100 г грецких орехов. —>>> Облепиха Все компоненты измельчить, перемешать, заправить облепиховым маслом и пюре. Принимать по 2 ст. ложки…
Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011Из сока каланхоэ (лучше биостимулированного) можно приготовить еще одну общеукрепляющую смесь, Для этого возьмите 100 г сока, 500 г очищенного грецкого ореха, 300 г меда, сок 3-4 лимонов, все тщательно перемешайте,…
Дубровин И.И. Целительное каланхоэ2. Общие лечебные или ножные ванны Календула лекарственная (трава) – 3 части Мелисса лекарственная (трава) – 1 Тысячелистник (трава) – 3 Ромашка аптечная (трава) – 1 Овес посевной (растение с семенами) – 5 Сосна (хвоя)…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Требуется: 1 ст. л. смеси нарезанных листьев подорожника и грецкого ореха, 400 мл кипятка. Приготовление. Сырье заварить кипятком, настаивать 30 минут и процедить настой. Применение. Ополаскивать настоем волосы после…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухЭто рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.