В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
50 г листьев крапивы, 8 г листьев лопуха, 1/2 яйца или отварного картофеля, 15 г зелени петрушки, 15 г сметаны, 3 г 3-процентного уксуса, соль. Крапиву опускают в кипящую воду на 5 мин, откидывают на дуршлаг, охлаждают,…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991200 г листьев лопуха, 40 г хрена, 60 г зеленого лука, 40 г сметаны, укроп, соль по вкусу. Промытые листья лопуха опустить на 3 минуты в кипяток, обсушить и мелко нарезать, добавить измельченный лук, тертый хрен,…
Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990Салат с лопухом Требуется: 600 г листьев лопуха, 200 г зеленого лука, 100 г хрена, 80 г сметаны, соль. Приготовление. Листья лопуха опустить на 1–2 минуты в кипяток, слегка обсушить, измельчить. Затем перемешать с…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухГ — почки березы, листья лопуха, любисток (лист ), ветки можжевельника, ромашка.
Ладынина Е.А. Травник для всех, 1993Состав: трава багульника — 3 части, смородина черная — 3 части, трава фиалки полевой или трехцветной — 3 части, листья лопуха — 4 части, корни пырея — 4 части, трава чабреца — 4 части, трава хвоща — 4 части.…
Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006Требуется: 1 ст. л. листьев лопуха, 2 ст. л. липового цвета, 3 ст. л. цветков ромашки. 200 мл кипятка. Приготовление. 1 ч. л. смеси залить кипятком, настоять в течение 30 минут, процедить. Применение. Полоскать горло…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухТребуется: 1 ст. л. цветков мальвы, 1 ст. л. цветков коровяка, 1 ст. л. листьев мать-и-мачехи, 1 ст. л. листьев лопуха, 1 ст. л. корня алтея, 200 мл кипятка. Приготовление. 1 ч. л. смеси заварить кипятком, настоять,…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухТребуется: 2 ст. л. листьев эвкалипта, 1 ст. л. семян льна, 2 ст. л. цветков ромашки, 2 ст. л. липового цвета, 1 ст. л. листьев лопуха. 200 мл кипятка. Приготовление. 1 ст. л. смеси залить кипятком, настоять в течение…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухТребуется: 300 г листьев лопуха, 80 г репчатого лука, 40 г риса, 40 г жира, 200 г картофеля, соль, перец по вкусу. Приготовление. Очищенный, нарезанный картофель и рис сварить до готовности. Измельченные листья лопуха и…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухИз листьев лопуха 300 г листьев лопуха, 80 г репчатого лука, 40 г риса, 40 г жира, 200 г картофеля, соль, перец по вкусу Очищенный, нарезанный картофель и рис сварить до готовности. Измельченные листья лопуха и…
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989Суп из листьев лопуха 100 г листьев лопуха, 40 г репчатого лука, 20 г риса, 10 г столового маргарина, 100 г картофеля, 230 г мясного бульона или воды, соль, специи. В кипящую воду или бульон закладывают подготовленный…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991Суп с лопухом. В подсоленной воде или мясном бульоне сварить морковь, лук, картофель, рис, добавить нарезанные листья лопуха и проварить их 5—8 минут. Заправить сметаной, посыпать зеленью укропа и петрушки. 500 мл…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Требуется: 1 ст. л. плодов калины, 1 ст. л. листьев и корня лопуха, 1 ст. л. плодов клубники, 200 мл кипятка. Приготовление. 1 ст. л. смеси залить кипятком, настоять в течение 1–2 часа, процедить. Применение. Пить по…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухТребуется: 1 ст. л. корня и листьев лопуха, 1 ст. л. плодов шиповника, 1 ст. л. листьев клубники полевой, 1 ст. л. листьев крапивы, 200 мл кипятка. Приготовление. 1 ст. л. смеси залить кипятком, настоять в течение 1–2…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухТребуется: 1 ст. л. травы первоцвета, 1 ст. л. сухих листьев кипрея, 1 ст. л. листьев крапивы, 1 ст. л. листьев смородины черной, 1 ст. л. корня и листьев лопуха, 200 мл кипятка. Приготовление. 1 ст. л. сбора залить…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухТребуется: 1 ст. л. плодов черной смородины, 1 ст. л. плодов шиповника, 1 ст. л. корня одуванчика, 1 ст. л. корня и листьев лопуха, 200 мл кипятка. Приготовление. 1 ст. л. сбора залить кипятком, заварить, настоять в…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухТребуется: 1 ст. л. листьев клена платановидного, 1 ст. л. листьев лопуха, 1 ст. л. плодов шиповника, 1 ст. л. листьев березы, 1 ст. л. меда, 500 мл кипятка. Приготовление. 2 ст. л. измельченной смеси залить кипятком,…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухЩи из квашеной капусты с лопухом по-белорусски. Сварить квашеную капусту до готовности, добавить нарезанные листья лопуха, заправить пассерованным на сале луком, довести до кипения. Перед подачей к столу положить в…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Щи с лопухом. В подсоленном мясном бульоне или воде отварить картофель, морковь, лук, добавить нарезанные листья лопуха, щавель проварить на слабом огне 5 минут. Перед подачей к столу в тарелки положить кружочки…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Иногда настойку готовят из смеси равных количеств измельченных корней и листьев и используют для тех же целей,
Полезные растения, 1985Мазь. Листья и корни отварить в воде, мелко измельчить, растереть со свежим сливочным маслом. Употреблять как мазь при ожогах и для роста и укрепления волос при выпадении (В. П. Махлаюк).
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995Настой лопуха готовят следующим образом: рублеными листьями заполняют ведро наполовину, заливают до верха водой. Настаивают 2—3 дня. Опрыскивают капусту во время выхода из яиц гусениц. Обработку проводят несколько раз.
Ладынина Е.А. Травник для всех, 1993Еще одно растение, хорошо известное нам, придет на помощь любителям белокочанной, цветной, савойской, брюссельской, листовой и других видов капусты, а также редиса, редьки. Оно избавляет от листогрызущих гусениц…
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987Для нормализации обмена веществ в организме во время принятия гидропроцедур рекомендуется добавлять в ванны различные лекарственные растения — листья лопуха и одуванчика, траву спорыша, хвоща, череды, володушки,…
Стекольников Л.И., Мурох В.И. Целебные кладовые природы, 1981Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.