Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Рецепты с растением ЛукСнять фильтр
Нашлось 771 рецепт, страница 18 из 33Сбросить фильтры

Свинина под соусом из фенхеля

2. Свинина под соусом из фенхеля Свиной карбонад – 1 кг, Фенхель крупный – 1 кочанчик, Лук белый – 2 шт., Чеснок – 2 зубчика, Белое сухое вино – 1/2 стакана, Жирные сливки – 100 г, Масло оливковое – 3 ст. л.,…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Свинина, тушенная по-борисовски с манжеткой

горячеепошаговый

Свинина, тушенная по-борисовски с манжеткой. В глиняный горшочек положить кусочки свинины, нарезанные репчатый лук, листья манжетки, картофель, морковь, чеснок, лечо, специи, соль и тушить в духовке до готовности. 400 г…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Сидячая ванна с чесноком

другоепошаговый

Растереть в кашицу 1 головку чеснока, растворить в 5 л теплой воды и принять сидячую ванну. Продолжительность процедуры — 10—15 минут. Сидячую ванну принимать ежедневно до полного выздоровления.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Сидячая ванна с чесноком и молоком

другоепошаговый

Взять 1 головку чеснока, очистить ее, мелко нарезать и смешать с 0,5 л парного молока. Принять сидячую ванну. Продолжительность процедуры — 20 минут. Делать ванночки 7— 10 дней подряд.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Сидячая ванна с чесноком и молоком при геморрое

другоепошаговый

Взять 1 головку чеснока, очистить ее, мелко нарезать и смешать с 0,5 л парного молока. Принять сидячую ванну. Продолжительность процедуры — 20 минут. Делать ванночки 7—10 дней подряд.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Сидячая ванна с чесноком при геморрое

другоепошаговый

Растереть в кашицу 1 головку чеснока, растворить в 5 л теплой воды и принять сидячую ванну. Продолжительность процедуры — 10—15 минут. Сидячую ванну принимать ежедневно до полного выздоровления.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Сироп из чеснока и гречишного меда

Свежий чеснок очистить и мелко нарубить. 0,5 стакана приготовленного чеснока положить в эмалированную кастрюлю и залить свежим гречишным (темным) медом. Мед должен полностью покрыть чеснок. Затем кастрюлю поставить на…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Скрипицы холодной засолки

Скрипицы разрезать вдоль, крупные — на несколько частей; совсем мелкие можно оставить целыми. Вымачивать 5-6 дней, 2-3 раза в день меняя воду, добавляя в каждую порцию воды немного соли и лимонной кислоты (см. рецепт…

Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018

Сложный салат

Сложный салат Вам понадобится: по пучку молодых листьев одуванчика, сныти, подорожника, крапивы жгучей и яснотки, по 2 веточки укропа и петрушки, пучок зеленого лука, 1 огурец, 2 ст. ложки измельченных грецких орехов, 2…

Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006

Смесь для смазывания пораженных мест с чесноком и кофе

Взять 0,5 чашки йогурта и размешать в нем 1 чайную ложку растворимого кофе. Добавить 2 мелко нарубленные дольки чеснока, по I столовой ложке меда и кукурузной муки. Все перемешать и смазать пораженные места. Когда смесь…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Смесь из томатов, чеснока, хрена, яблок и перца при нарушении обмена веществ

лечебныйсборпошаговый

НАРУШЕНИЕ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ Провернуть через мясорубку 1 кг свежих томатов, смешать с протертым чесноком, хреном, антоновскими яблоками и сладким перцем — по 300 г каждого. Все перемешать. Принимать ежедневно по 2 столовые…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

СМЕСЬ ИЗ ЧЕСНОКА И МЕДА

лечебныйсборпошаговый

СМЕСЬ ИЗ ЧЕСНОКА И МЕДА Требуется: 1 головка чеснока, 3 ст. л. липо­ vого меда. Способ приготовления. Чеснок очистите и пропустите через чеснокодавилку или нарежьте тонкими ломтиками, после чего положите на противень,…

Пирогов И. Лечение травами, 2005

Смесь клюквы с чесноком и медом при инфаркте миокарда

лечебныйсборпошаговый

Перемолоть в мясорубке 1 кг клюквы и 200 г чеснока, добавить 100 г меда, смешать, настаивать 3 дня. Принимать по 1 десертной ложке 2 раза в день до еды.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Смесь клюквы, чеснока и меда для реабилитации после инфаркта

лечебныйсборпошаговый

Перемолоть в мясорубке 1 кг клюквы и 200 г чеснока, добавить 100 г меда, смешать, настаивать 3 дня. Принимать по 1 десертной ложке 2 раза в день до еды.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Смесь клюквы, чеснока, лука и меда при подагре

лечебныйсборпошаговый

Измельчить 200 г чеснока, 300 г репчатого лука и соединить с 0,5 кг размятой клюквы. Все тщательно перемешать и настоять в сосуде с плотно закрытой крышкой в темном месте в течение 1 суток. Затем к этой смеси добавить 1…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Смесь лимона, чеснока и меда

лечебныйсборпошаговый

5 вымытых лимонов с кожурой (без косточек), 5 головок чеснока пропустить через мясорубку, добавить стакан меда, настоять неделю. Принимать по 1 ч. л. 2 раза в день.

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Смесь лимонов и чеснока при гриппе

Взять 2 лимона и 2 головки чеснока, натереть на терке, перемешать и залить 1 л кипяченой прохладной воды. Нужно выдержать смесь 3 дня в темном месте при комнатной температуре, затем процедить и поставить в холодильник.…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Смесь лимонов, чеснока и меда

лечебныйсборпошаговый

Взять 1 кг меда, 10 лимонов, 5 головок чеснока. Из лимонов выжать сок, добавить перетертый чеснок и мед. Все смешать и настаивать 1 неделю. Принимать по 1 чайной ложке 1 раз в день. Особенно рекомендуется при…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Смесь лимонов, чеснока и меда при инфаркте миокарда

лечебныйсборпошаговый

Взять 1 кг меда, 10 лимонов, 5 головок чеснока. Из лимонов выжать сок, добавить перетертый чеснок и мед. Все смешать и настоять 1 неделю. Принимать по 1 чайной ложке 1 раз в день. Особенно рекомендуется при стенокардии…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Смесь лука, чеснока и клюквы при подагре

лечебныйсборпошаговый

Смешать 300 г измельченного лука, 200 г измельченного чеснока, 500 г размятой клюквы. Настаивать в темном месте под крышкой в течение 1 суток. Затем добавить 1 кг меда и перемешать. Принимать по 1 чайной ложке настоя 3…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Смесь лука, чеснока, лимонов и сахара на воде

Взять 5 луковиц среднего размера (без шелухи), 20 зубчиков чеснока, 5 лимонов (без цедры и семян), 1 кг сахарного песка. Все тщательно перемешать и залить 2 л кипяченой остуженной воды. Настоять в течение 2—3 суток в…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Смесь меда, масла, чеснока и лимонов при циррозе печени

лечебныйсборпошаговый

Взять 1 кг пчелиного меда, 1 стакан оливкового масла, очищенные зубчики 3 головок чеснока, 4 лимона среднего размера. Из лимонов вынуть косточки, а с 2 лимонов срезать кожуру. Лимоны и чеснок пропустить через мясорубку,…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.