Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 43 069 рецептов, страница 1 768 из 1 795

Эмульсия с чесноком и эвкалиптом

Эмульсия: прокипятить на медленном огне несколько зубчиков чеснока и эвкалиптовые листья в каком-нибудь животном жире. Когда лекарство остынет и затвердеет, втереть его в кожу для ликвидации воспаления и напряженности…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Эмульсія противъ поноса

Взять миндальнаго масла унцію, Порошка аравійской камеди полуниціи ¹), Мятной воды двѣ унціи, Капель опія 8 или 10, Простой отварной воды 4 унціи, Сахарнаго сиропа половину унціи. Принимать по столовой ложкѣ каждый…

Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895

Энантовый эфир

3. Энантовый эфир. В заключение нельзя не упомянуть, что во Франции и Германии (в Лейпциге и на Рейне) из винных дрожжей и виноградных выжимок получают вид сивушного масла, используемого для производства винного эфира…

Ионсон. Руководство по винокурению, 1859

Эризимин — внутривенный раствор

Эризимин ( E r y s im in ) — ампулы по 1 мл 0 ,0 2 5 % - го водного раствора , содержаще ­го 5 % этилового спирта . Биологическая активность , контролируемая ежегодно , рав ­н а 16— 2 0 Л Е Д и л и 2 ,6 — 3 ,0 К Е Д .…

Петков В. (ред.). Современная фитотерапия, 1988

Эссенция абсента "а ля Турин"

№ 582. Эссенция абсента "а ля Турин". Анисовое семя... 160 гр. Горький миндаль... 70 гр. Укроп... 100 гр. Ири благовонная... 20 гр. Кориандровое... 50 гр. Пеппермент... 10 гр. Сассафрасовое дерево... 100 гр. Полынь...…

Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938

Эссенция абсента "а ля Турин"

№ 581. Эссенция абсента "а ля Турин". Дягилевое масло... 3 гр. Анисовое масло... 5 гр. Укропное масло... 5 гр. Кардамоновое масло... 1 гр. Кориандровое масло 5 гр. Майорановое масло... 3 гр. Масло звездчатого аниса... 6…

Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938

Эссенция бишоф

№ 257. Эссенция бишоф. Незрелые зеленые апельсины тонко очищают, кладут вместе с кожурой в стеклянную посуду, наполненную белым вином, добавив ½ ложки винного спирта, и настаивают несколько часов, затем фильтруют. Этот…

Руководство: винокурение, виноделие, медоварение

Эссенция венского абсента

№ 583. Эссенция венского абсента. Дягилевое масло... 1,5 гр. Анисовое масло... 2 гр. Укропное масло... 15 гр. Имбирное масло... 1 гр. Кориандровое масло... 1,5 гр. Майорановое масло... 1,5 гр. Масло звездчатого аниса...…

Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938

Эссенция венского абсента

№ 584. Эссенция венского абсента. Дягилевый корень... 100 гр. Анисовое семя... 200 гр. Ири благовонная... 120 гр. Майоран... 50 гр. Пеппермент... 30 гр. Семя звездчатого аниса... 50 гр. Полынь... 200 гр. Сахар... 2 кг.…

Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938

Эссенция "Вермут ди Торино"

№ 602. Эссенция "Вермут ди Торино" Дягилевый корень... 30 гр. Корень валерьян... 15 гр. Бенедиктин (трава)... 200 гр. Кардамон... 10 гр. Дерево гвайя... 30 гр. Апельсиновая корка... 60 гр. Пеппермент (травы)... 100 гр.…

Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938

Эссенция виноградн. вина

№ 604. Эссенция виноградн. вина Ванилиновый экстракт... 193 гр. Ароматич. малиновая эссенция... 56,7 гр. Кропиловый эфир (абсолютный)... 7 гр. Гераниол, чистый... 60 гр. Укусный эфир (ледяной) . . . . . 60 лт. Гликонон…

Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938

Эссенция виноградного аромата

№ 603. Эссенция виноградного аромата Неролин... 20 гр. Коньчаная эссенция... 4,5 гр. Раствор метилового антранилата 1:10... 9 гр. Какаовая настойка... 9 гр. Жидкий валериановый экстракт... 0,9 гр. Раствор бензойного…

Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938

Эссенция виски "ржаного"

№ 606. Эссенция виски "ржаного" Масло сивушное картофельное . . . . . . . . . . . . . . 0,94 лт. Масло сив. ржаное . . . . . . . 8,46 лт. Ромовый эфир, чистое . . . . . . 9,4 лт. Масло кориандровое, чистое . . 141,7 гр.…

Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.