Эссенция абсента "а ля Турин"
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938, стр. 20Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Кардамоновое масло... 1 гр. | кардамоновое масло | 1 гр | — |
| Кориандровое масло 5 гр. | кориандровое масло | 5 гр | — |
| Спирт 95% ... 10 кг. | спирт 95% | 10 кг | — |
| Масло звездчатого аниса... 6 гр. | масло звездчатого аниса | 6 гр | — |
| Майорановое масло... 3 гр. | майорановое масло | 3 гр | — |
| Полынное... 3 гр. | полынное | 3 гр | — |
| Укропное масло... 5 гр. | укропное масло | 5 гр | — |
| Анисовое масло... 5 гр. | анисовое масло | 5 гр | — |
| Дягилевое масло... 3 гр. | дягилевое масло | 3 гр |
Как написано в книге
№ 581. Эссенция абсента "а ля Турин". Дягилевое масло... 3 гр. Анисовое масло... 5 гр. Укропное масло... 5 гр. Кардамоновое масло... 1 гр. Кориандровое масло 5 гр. Майорановое масло... 3 гр. Масло звездчатого аниса... 6 гр. Полынное... 3 гр. Спирт 95% ... 10 кг.Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938, стр. 20
Ещё рецепты с растением «дягиль»
все →Ликёр фенхельный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Ялпская. Eau d'Yalpa.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Абсентнастойка, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Абсент (Швейцарский, эссенция 1880 г.)настойка, «Спиртные напитки», 1934Ангостуранастойка, «Производство наливок, настоек и ликёров», 1959Антигепатический чайчай, «Фитотерапия и фитодиетика (Ботия)», 1990
Другие рецепты из раздела «эссенция»
все →Bischoffessenzэссенция, «Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водок»Bischoffessenzэссенция, «Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водок»Eau des Amis (вода друзей)эссенция, «Аристократический буфет», 1872Extrait d'absinthe Suisseэссенция, «Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водок»Абрикосовая эссенцияэссенция, «Сборник иностранных рецептов ЛВИ», 1938Абсентовая эссенцияэссенция, «Сборник иностранных рецептов ЛВИ», 1938
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.