В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
$ 1466. Ганпил 1 — камала Это мелкие семена. Лучшими являются красные с желтоватым оттенком. [Природа] их горяча и суха во II степени. Обладают высушивающими свойствами. Изгоняют глистов из живота. Если смазать, то…
Ненужное для неучей, 1990№ 2. Га-ра ниндза (ка-ра-нйцадза) - 5: Понгамия голая Плоды 2 л. Перец красный Плоды 8 с Эмбелия смородиновая Плоды 1 л Дуб монгольский Семена 1 л 1 п Ластовень сибирский Плоды 1 л 1 п Лекарство излечивает геморрой,…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001$ 1419. Гаранфул — гвоздичное дерево, гвоздика Это "индийский жасмин", т. е. [по-армянски] йнди еасамин. Лучшим видом является душистый. [Природа] его горяча и суха в III степени. Укрепляет холодный по природе мозг.…
Ненужное для неучей, 1990$ 1415. Гаргаман — древесина бделлия Это древесина, которая бывает в бделлии. Этот бделлий называется муёли маки. Природа его холодна и суха. Входит в состав зубных лекарств. Укрепляет десны.
Ненужное для неучей, 1990$ 1423. Гаргумагмай — отстой шафранного масла Его называют также ёурумаёмай, а [по-армянски] — зафраныи дзити мрур. Лучшим видом является ароматный и черный, в котором нет щепок. Если его развести в воде, то будет цвета…
Ненужное для неучей, 1990№ 1. Гар-ма дуд-зи дун-тан (скар-ма’и-бдуд-рци-бдун-тханг): Бузина маньчжурская Древесина 5 с Девясил высокий Подземная часть 4 с Марь остистая Трава 5 с Шафран посевной Рыльца 6 с Сандал белый Древесина 4 с Солодка…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001Гарнир из живучки ползучей 80 г зелени живучки, 60 г моркови, 40 г репчатого лука, 12 г растительного масла, 20 г тертого сыра, соль. Нашинкованные морковь, репчатый лук, листья живучки тушат с маслом до готовности,…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991Гасконское масло. Чеснок 15 зубков, свиной топленый или говяжий жир 4 столовые ложки. Чеснок опустить в кипящую соленую воду на 1 минуту, откинуть на сито, растолочь с жиром. Подается к бобовым, грибным, овощным блюдам.
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987Гастрит с повышенной секрецией желудочного сока Вахта трехлистная (листья) 20 г Фенхель обыкновенный (плоды) 20 г Мята перечная (трава) 20 г Тысячелистник обыкновенный (трава) 20 г Золототысячник малый (трава) 20 г…
Булатов Е.П., Булатова З.П. Растения-целители: ягодные кустарники, 1993$ 1409. Гатай — дыхательное горло, трахея Оно [по-армянски] называется хрчки йог. Из него выходит воздух. Если съесть мясо, снятое с дыхательного горла, то поможет при слабости печени, разрушении природы [тела] и…
Ненужное для неучей, 1990$ 1448. Гафурай * — ? Это растение, которое поедает птица нырок. И сын Масувии говорит, что его семена [по природе] горячи и сухи в ПТ степени. Высушивают влагу, скопившуюся в мозгу. Они обладают сваривающими свойствами.
Ненужное для неучей, 1990№ 244. "Гвоздика". Спирт 90% . . . . . . . . 20 литров. Масло гвоздичное . . . . . 25 г. Сахарный сироп 65% . . . . 5 литров. Вода . . . . . . . . . . . 25 " Окраска светло-коричневая.
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 19383. Гвоздика укрепляет желудок, печень и сердце, вяжет внутренности, вызывает боли в желудке и в вине или другом напитке полезна при обмороках, если болезнь от головного мозга; ибо такое приятие вызывает боли в желудке и…
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879Гвоздика для укрепления иммунитета ЖКТ (улучшения пищеварения): Мед – 1 ч. л. Гвоздика молотая – щепотка – Размешать. Съедать мед с гвоздикой за несколько минут до еды.
Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019№ 95. Гвоздичная горькая Спирт (90%) . . . . . . . . . . 20 лт. Эссенция гвоздичной горькой . . . 1,5 " Сахарный сироп 65% . . . . . . 4 " Вода . . . . . . . . . . . . . . 24,5 "
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 193827. Гвоздичная горькая водка. Настойки гвоздичной 100 капель коричневой 100 капель фиалковой 20 капель капель горькоминдальных 10 капель
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 189829. ГВОЗДИЧНАЯ ГОРЬКАЯ ВОДКА. На бут. въ ¹/₂₀ ч. ведра. На ведро. Гвоздичной . . . 50 капель. . . 200 куб. сантим. Гвоздичной . . . 50 " . . . 200 " " Коричной . . . 50 " . . . 200 " " Горько-миндальной . 5 " . . . 20 "…
Альмединген. Горькие водки и ликеры, 1985№ 610. Гвоздичная эссенция Гвоздика . . . . . . . . . . . . 200 гр. Корица . . . . . . . . . . . . . 50 гр. Спирт 95% . . . . . . . . . . . 10 кг. Окраска — красно-коричневая.
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938ГВОЗДИЧНЫЙ БАЛЬЗАМ готовится так: Взять мускатного масла сколько угодно, добавить мелко истолченной гвоздики, смешать и влить гвоздичное масло — получится гвоздичный бальзам.
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879Гвоздичный (другой рецепт). 1 кварту гвоздичной настойки (из 1 ф. гвоз дики и 3 кварт спирта в 72% Тр.), 26 кварт спирта в 72% Тр., 30 фунт. сахара, распущеннаго в 13 квартах воды. Цветят сахарной тинктурой.
Буфет всевозможных водок, 1870**Гвоздичный (другой рецепт).** 1 кварта гвоздичной настойки (из 1 фунта гвоздики и 3 кварт спирта крепостью 72 градуса), 26 кварт спирта крепостью 72 градуса, 30 фунтов сахара, растворенного в 13 квартах воды.…
Буфет всевозможных водок, 1870**Гвоздичный (другой рецепт)** 1 кварта гвоздичной настойки (из 1 фунта гвоздики и 3 кварт спирта крепостью 72%), 26 кварт спирта крепостью 72%, 30 фунтов сахара, растворенного в 13 квартах воды. Цветут сахарной…
Буфет всевозможных водок, 1870№ 142. Гвоздичный крем Масло гвоздичное . . . . . . . 2 гр. " мускатное . . . . . . . . . 1 " " коричное . . . . . . . . . 1 " Алкогольная основа . . . . . . 11,5 лт. Окраска — коричневая.
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938Гелиотроповая вода. Ванили.......................... 11 грамм (3 грос.) Тройной воды из померанце- вых листьев............... 183 грамма (6 унций) 33° алкоголя.................... 1 литр Подкрашивают эссенцией из…
Буфет всевозможных водок, 1870Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.