В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Салат готовится из свежей капусты, моркови и свеклы в соотношении 3:1:1. Салат не солят, капусту шинкуют, морковь и свеклу натирают на терке и тщательно перемешивают, мнут руками до выделения сока. Салат заправляется…
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003При гиперацидном гастрите в салат натирают не свежую, а отваренную свеклу, при соотношении между свежей капустой, морковью и свеклой 1:1:2. Для усиления перистальтики кишечника добавляют размоченный и измельченный…
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003Мы любим тереть свеклу, объединять её с покрошенные сельдереем и тертой морковью, и сдабривать самодельным майонезом; добавление сырого чеснока в этот салат также хорошо, он излечивает и чистит.
Кристофер Дж.Р. Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщиныОжоги и пролежни Айва продолговатая. Алоэ древовидное. Арника горная. Будра плющевидная. Бузина черная. Вербейник обыкновенный. Вероника длиннолистная. Герань луговая. Гравилат. Зверобой продырявленный. Календула…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004ЯЗВЫ Авран лекарственный. Адокса мускусная. Аир болотный. Аистник пикутовый. Алоэ древовидное. Арника горная. Бархат амурский. Белозор болотный. Будра плющевидная. Буквица лекарственная. Вербейник обыкновенный. Вербена…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Атеросклероз Адонис весенний, боярышник, гречиха посевная, донник лекарственный, ежевика, желтушник левкойный, зверобой, ива, калина, капуста огородная, клюква, крапива, крыжовник, кукуруза, лист березы, лук репчатый,…
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003Аир, березовый гриб чага, бедренец-камнеломка, белена черная, болиголов пятнистый, брусника, будра, валериана, вереск, вех ядовитый, гелиотроп, герань луговая, горошек мышиный, груша, дурнишник, дымянка, дягиль…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995Хронический гастрит с секреторной недостаточностью (с пониженной кислотностью желудочного сока) Аир болотный. Алоэ древовидное. Алтей лекарственный. Алыча обыкновенная. Анис обыкновенный. Арбуз обыкновенный. Базилик…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Свекла с хреном. Натереть на терке вареную свеклу, пере· мешать с приправой из хрена, полить сметаной или расти· тельным маслом. При подаче на стол посыпать зеленью. Свекла 100 г, хрен 2 столовые ложки, сметана 30…
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989СВЕКЛА. Даже в небольших количествах сок красной свеклы действует очищающе и улучшает состав крови. Перед употреблением свежеприготовленный сок следует отстоять 2—3 часа в холодильнике. Лучше вначале смешивать его с…
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003Свекольный сок и протертая мякоть корнеплодов особенно эффективны для снижения кровяного давления, при каждодневном потреблении свеклы до 0,5 кг с подсолнечным маслом или медом.
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987• При орхите (воспалении мужских половых желез) рекомендуется ежедневно пить в общей сложности по меньшей мере 0,5 л следующих смесей соков: моркови, свеклы, огурца (10:3:3); моркови, шпината (5:3); моркови, сельдерея,…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Расторопша. Уникальное средство от алкоголизма, астмы, гастрита, диабета, ожирения, онкологии, 2017а) морковь — 10, свекла — 3, огурец — 3; б) морковь — 10, шпинат — 6 унций. Обе смеси полезны при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и кишечника.
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995При гипертонической болезни за час до еды выпить 1 столовую ложку смеси из равных частей меда, сока моркови, сока свеклы, сока хрена. Такой напиток делается заранее и хранится в стеклянной банке с герметичной крышкой в…
Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011- При гипертонии и бессоннице принимать по 1-2 столовые ложки 3—5 раз в день смесь 1:1 свежеотжатого сока красной свеклы и меда. В таком же соотношении принимают смесь клюквы с медом.
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003б) морковь — 10, свекла — 3, огурец — 3;
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995а) морковь — 8, свекла — 3, сельдерей — 2; б) морковь — 11, свекла — 3, кокосовый орех — 2; в) морковь — 12, петрушка — 4 унции. Все три смеси соков рекомендуется применять при ишиасе, радикулите;
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995а) морковь — 8, свекла — 3, сельдерей — 2; б) морковь — 11, свекла — 3, кокосовый орех — 2; в) морковь — 12, петрушка — 4 унции. Все три смеси соков рекомендуется применять при ишиасе, радикулите;
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995При хронических запорах на завтрак полезно есть смесь сырой капусты и яблок. Капусту натирают с яблоками на терке или пропускают через мясорубку. Через некоторое время (1—2 недели) кишечник начинает налаживаться. Для…
Ладынина Е.А. Травник для всех, 1993№ 244. Сок столовой (красной) свеклы или протертый на терке клубень принимают по 1 столовой ложке 5—6 раз в день при малокровии, упадке сил, улучшает работу пищеварительного тракта, повышает сопротивляемость организма…
Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994Соки с медом. Сок лимона — 1, сок свеклы — 1, мед пчелиный — 2 части. Принимают по 1—2 столовые ложки 2—3 раза в день после еды. Смесь соков с медом повышает иммунную защиту организма, содержит минеральные соли, железо,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995а) морковь — 8, свекла — 3, сельдерей — 5; б) морковь — 7, сельдерей — 5, салат латук — 4 унции. Обе смеси полезны при головной боли, вызванной гипертонией и атеросклерозом;
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995№ 185с. Сок свеклы или измельченный клубень принимают при малокровии, отставании в росте; повышает сопротивляемость организма после болезни, гриппа и лихорадки, упадке сил, улучшает работу кишечника.
Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994В народном врачевании сок свеклы издавна известен как средство для лечения гипертонической болезни (сок свежих корнеплодов смешивается пополам с пчелиным медом).
Коршиков Б.М., Макарова Г.В., Налетько Н.Л. Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.