В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
292 Морковь, корнеплоды... 100,0 3 столовые ложки тертой моркови отварить в стакане молока. Морковную кашицу принимать по 1 столовой ложке 3—4 раза в день до еды в тех же случаях, что и морковный сок (В. П. Махлаюк).
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995Отварить 100 г моркови в 0,5 л молока до готовности, затем процедить. Пить небольшими глотками, а также полоскать горло этим отваром, пока голос не окрепнет.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Отварная рыба с яруткой. Рыбу нарезать на порции, посолить, выдержать в холодном месте 1,5—2 часа. Приготовить бульон из голов рыбы, моркови, корней петрушки, лаврового листа, душистого перца, репчатого лука, положить в…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994ОТВАРНАЯ ТРЕСКА Треска свежая......................... 600 г Лук репчатый........................... 500 г Морковь средняя....................... 200 г Чабрец (сухой или свежий)............ 1 ч. л. Растительное…
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020Морковь, корнеплод..........уеениие лининаие И 3 Шиповник. коричный, плоды ... Смородина черная, Плоды.......- "линию, "1 Крапива двудомная, листья ......... и лнининини: 3 На 1 стакан кипятка — 10 г смеси. Нагревать на…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Залить 2 столовые ложки протертой моркови 1 стаканом кипяченого молока, поставить на огонь и подержать на малом огне 10 минут. Принимать 3 раза в день по 100 г.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Готовят также и отвар семян из расчета: 1 столовая ложка на стакан кипятка (смесь парят в духовке всю ночь и полученный отвар принимают горячим по 3 стакана в день). Порошок или отвар семян применяют при нарушении…
Полезные растения, 1985Залить 3 столовые ложки семян моркови 3 стаканами воды. Держать не менее 6 часов в духовке. Отвар семян моркови принимать горячим по 1 стакану 3 раза в день для растворения камней в желчном пузыре.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Взять по 1 ч. л. семян моркови и семянок цикория, кипятить в стакане коровьего молока в течение 10 минут, процедить. Пить ежедневно как лекарство от подобных расстройств.
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Отвар семян моркови: заварить 1 стаканом кипятка ст. л. семян, парить всю ночь в духовке, принимать горячим по стакану 3 раза в день при болях во время мочеиспускания. Отвар используют также для полоскания во всех…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Способ применения. Отвар (лучше семян) - 1 столовая ложка на стакан кипятка, парить длительно - ночь в духовке, принимать горячим по 3 стакана в день.
Остапчук И.Ф. Фитотерапия заболеваний, 1991Требуется: 1 ст. л. корня и листьев лопуха, 1 ст. л. корня моркови (измельченной), 1 ст. л. плодов земляники, 1 ст. л. листьев березы, 200 мл кипятка. Приготовление. 2 ст. л. смеси залить кипятком, томить на водяной…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопух2 ст. ложки сиропа шиповника, 8 ст. ложек тертой моркови. Тертую морковь заварить 0,3 л кипятка и поварить полчаса в закрытой посуде. Процедить и к полученному отвару добавить сироп шиповника, хорошо размешать и…
Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011Требуется: 1 ст. л. корня и листьев одуванчика, 1 ст. л. корня моркови, 1 ст. л. листьев крапивы, 1 ст. л. листьев брусники, 1 ст. л. Плодов шиповника, 400 мл воды. Приготовление. 2 ст. л. смеси залить водой, довести до…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухТребуется: 1 ст. л. плодов шиповника, 1 ст. л. корней моркови, 1 ст. л. листьев крапивы, 1 ст. л. корня лопуха, 1 ст. л. плодов смородины черной, 500 мл кипятка. Приготовление. 1 ст. л. смеси залить кипятком, кипятить в…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухТребуется: 1 ч. л. настойки болиголова, 10 г сухих ягод шиповника, 2 моркови, 1 ч. л. растительного масла, 0,5 л воды, 100 мл молока, 100 мл кипятка. Приготовление. Ягоды шиповника залить кипятком в эмалированной…
Корзунова А. Болиголов2) 3 столовые ложки тертой моркови отварить в стакане молока. Морковную кашицу принимать по 1 столовой ложке 3 — 4 раза в день до еды в тех же случаях, что и морковный сок.
Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967Охотничий 250 г охотничьих сосисок, 200 мл майонеза, 2 свёклы, 2–3 солёных огурца, 1 красная луковица, 1 морковь, ягоды клюквы, соль, зелёный лук. Отварить в кожуре морковь и свёклу до готовности, остудить, очистить.…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Вымочить свежий папоротник сутки, прокипятить 5 минут, нарезать, обжарить в растительном масле с морковью, репчатым луком, красным перцем, кунжутом и лавровым листом. Затем все переложить в салатницу, заправить соевым…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Паприкаш с грибами Рис замочить на 5-6 часов. На сковороду налить растительное масло и помещать овощи в следующей последовательности: морковь, нарезанную кубиками, затем лук, сельдерей и грибы. Когда морковь и лук…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Паста грибная с морковью. В мелко порубленные отварные сухие белые грибы добавить 2 ст. ложки грибного отвара, смешать с маслом, сыром и натертой морковью, огурцом (можно соленым), перцем и солью. Полученную массу…
Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014Первоцвет с пшеном Сварить пшено, положить в суп нашинкованную зелень листьев первоцвета, пассерованные морковь и лук, варить до готовности. На порцию: 180 г листьев первоцвета, 50 г пшена, 1 морковь, 1 головка…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Перец фаршированный Вам понадобится: 3 кг сладкого перца, 2 кг очищенной моркови, 1 кг очищенного пастернака, 1 кг очищенного лука, соль, перец, растительное масло, томатный сок, перец горошком. Приготовление: лук мелко…
Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006Перец, фаршированный грибным фаршем Круглозерный непромытый рис отварить и, не охлаждая, смешать с размолотыми грибами, сухой молотой зеленью, черным и красным перцем, луком и морковью, обжаренными на растительном…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.