В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Чипсы из топинамбура 1 кг топинамбура, сок 2 лимонов, 3 ст. ложки оливкового масла, 2 лавровых листа, черный перец по вкусу Нарезать топинамбур на тонкие ломтики, положить на противень и сбрызнуть лимонным соком,…
Первушина Е.В. Огородная аптека от А до Я, 2015Щука с розмарином Вам понадобится: 1 кг свежей щуки (можно взять карпа), 2 небольшие веточки розмарина, 2 лимона, 6 анчоусов (кильки), 2 зубчика чеснока, 4 ст. ложки панировочных сухарей, 125 мл оливкового масла, соль,…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006Возьми: семян арбузных, тыковенных, огуречных, миндаля горького, сладкого миндаля, корицы — по 204,8 г.гвоздичного цвета, мускатного цвета, коричного — по 76,8 г; мускатного ореха, гвоздики — по 51,2 г; цветов…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Листья можно приготовить как зелень репы: обжарьте их на сковороде с маслом, солью и перцем. Потушите или сварите листья, чтобы добавить их в суп, к тушеным блюдам и лазанье, или положите горсть листьев в кухонный…
Беллебуоно Х. Маленькая книга трав, 20209. Для укрепления ногтевых пластин и придания им блеска мы можем посоветовать ванночку из смеси касторового и оливкового масел. Компоненты нужно взять в равных пропорциях, налить в глубокую миску и тщательно перемешать.…
Морозова А.Н. Травник для молодых и влюблённых$ 1272. ВАял — куропатка Она [по-армянски] называется какав. Если мозг куропатки размешать и дать принять больному желтухой, то очень поможет. А если дать полмтхала ее печени, то поможет при падучей. Если же ее желчь…
Ненужное для неучей, 1990Витамин Е (незаменимые ненасыщенные жирные кислоты). Все кислоты представляют собой бесцветные масла, нерастворимые в воде, но растворимые в органических растворителях. Витамин не синтезируется в организме. Основным…
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987$ 1458. Гали 1 — сердце [животных] Оно [по-армянски] называется сриш мис. Оно медленно переваривается и способствует пополнению [тела]. Лучше всего его не есть. Оно закрепляет естество. Если хочешь съесть, то лучше…
Ненужное для неучей, 1990$ 461. Еарпатур ! — горичник лекарственный Это растение, листья и стебель которого напоминают фенхель. Он имеет множество волосков. А на верхушке находится цветок. Корень его черный, а запах тяжелый. И верхушка у него…
Ненужное для неучей, 1990$ 521. Забрат эл млби 1 — "цвет соли", селитра Она по-тюркски именуется "цветком свиньи", т. е. [по-армянски] озу цавик ?. Это вещество образуется в Ниле, в ямах, где собирается вода. Цвет его похож на шафран. А запах…
Ненужное для неучей, 1990$ 1252. БАЯар эл пулас — "камень Чавла" Он похож на соду. На нем есть золотистые крапинки, похожие на золото. Если его кипятить с оливковым маслом и смазать им тело ослабленного человека, то укрепит его и устранит…
Ненужное для неучей, 1990$ 3167. Капат 1 — печень Она [по-армянски] называется лерд ?. Хороша та печень, которая взята у молодого животного. [Природа] ее горяча и влажна в [Г степени. Печень куропатки помогает больному падучей. И печень осла…
Ненужное для неучей, 1990$ 3193. Карат 1 — волчье лыко Это деревцо с длинными листьями и мягкими ветвями. Если их сломать, то выступит млечный сок. По-тюркски оно называется ертидилар авти *. Если взять немного его воды или млечного сока,…
Ненужное для неучей, 1990$ 1701. Магар — коза Она [по-армянски] зовется ай. Козье мясо очень полезно для человека с горячей натурой. Весьма помогает при острых лихорадках в жаркое время. Оно очень полезно трудовому люду. А человеку с холодной…
Ненужное для неучей, 1990$ 1687. Май эл Йасал * — медовая вода Она [по-армянски] называется меёраджур *. Помогает при холодной природе желудка, вызывает аппетит и делает обильной мочу. Помогает при всех недугах холодной природы. Растворяет…
Ненужное для неучей, 1990$ 1699. Май эл рамат — "вода золы", щелок Она [по-армянски] именуется кракаф мохри джур. Если промыть ею злокачественные язвы, то очистит их от старого мяса и поможет вырасти новому. А если сделать ею клизму, то поможет…
Ненужное для неучей, 1990$ 1928. Иасафир саватинат 1 — воробей, скворец Тюрки называют его сёр4ух ?, а армяне — сарек 3. Это птица, которая уничтожает саранчу. Ее мясо согревает тело, укрепляет его и усиливает половую потенцию. И такое же…
Ненужное для неучей, 1990$ 2047. Нарин * — померанец Лучший тот, цвет которого ярко-желтый. Его корка [по природе} горяча, суха и разреженна. Выводит холодные ветры. А его запах проникает в мозг. Если смазать коркой лицо, то борода вырастет…
Ненужное для неучей, 1990$ 2041. Наркивеай ! — мак-самосейка Это один из видов снотворного мака. И некоторые говорят, что это "черный мак", т. е. [по-армянски] сев хашхаи, ?. Если отделить коробочку от стебля, высушить, размельчить и присыпать…
Ненужное для неучей, 1990все перевязать тряпицей и потянуть к себе, то те бородавки отпадут. Если же вымочить нут и выпить воду, а сам нут съесть натощак, то сделает обильным семя и увеличит половую силу, а также укрепит половой член. А если…
Ненужное для неучей, 1990После этого подавайте овощи, подвергнутые низкотемпературной обработке (много типов могут быть приготовлены с различными вкусными травами, и они могут быть сняты с огня непосредственно перед подачей) — овощи всегда…
Кристофер Дж.Р. Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на домуОчищение от ишаков. Первый день: полный голод. 6 раз принимать по 1 капле эфирного масла можжевельника с 1 ст. л. оливкового масла. Второй и 3-й день: позволяется обычная пища с одновременным применением смеси эфирного…
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаВо время трехдневной очистки принимайте одну или две столовых ложки оливкового масла три раза в день, чтобы помочь в смазке протоков желчного пузыря и печени, и т. д.
Кристофер Дж.Р. Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на домуГорчицу глотают по 10 семян натощак за 30 мин до еды: ежедневно увеличивая эту порцию, довести до 20 семян. Если нет семян, можно употреблять горчичный порошок, начиная с 1/4 чайной ложки, довести до полной чайной…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.