В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Паста из сныти Зелень сныти и крапивы (в равных долях) пропускают через мясорубку, добавляют соль, перец, готовую горчицу и сливочное масло. Все тщательно перемешивают и используют для бутербродов.
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001*Паста из съедобных дикорастущих растений. Берутся ежевика, клевер луговой, лопух, мать-и-мачеха, мята, плоды и листья рябины, смородина, сныть. Чем больше растений, тем лучше. Все это промыть, пропустить через…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995паста из цветочного чая (при упадке сил)
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Очищенную от косточек сливу перекручивают через мясорубку и смешивают с равным количеством томатной пасты (лучше португальского производства) и по вкусу можно добавить чеснок (потертый), а затем все это тщательно…
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990Паста с грибами и орехами. Сушеные белые грибы отварить и мелко порубить, перемешать с тертым сыром, творогом, измельченными ядрами грецкого ореха и рубленой зеленью петрушки. Для создания нужной густоты добавить…
Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014Паста с грибами и укропом. Сушеные белые грибы отварить, мелко порубить, смешать со сливочным маслом, тертым сыром и зеленью укропа. Добавить перец и соль.
Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014Паста с грибами, творогом, сыром и укропом. Творог и тертый сыр перемешать с грибным отваром и зеленью укропа, взбить полученную массу и добавить в нее любые мелко нарубленные отваренные сушеные грибы.
Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014Rp.: Succus plantaginis 15,0 T-rae Valerianae T-rae Convallariae T-rae Calendulae aa 4,0 Dimedroli Ac. borici Sol. Dimexidi 100 % aa 1,5 Naphthalani 5,0 Pastae Zinci-salicylici 60,0 M. D. S. Наружно на очаги под повязку.
Ягодка В.С. Фитотерапия в дерматологии и косметике, 1987352. Rp. Herbae Chelidonii pulveratae Lanolini — Vaselinii aa 10,0 Sol. Acidi carbolici 0,25% gutt X M. f. pasta D S. Наружное (при туберкулезе кожи).
Полезные растения, 1985ПАСТА С ЦВЕТКАМИ МАТЬ-И-МАЧЕХИ Сыр плавленый............. 1 шт (100 г) Масло сливочное.............. 20 г Цветки мать-и-мачехи (со стеблями)........... 3 ст.л. Чеснок......... 1 зубчик
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020Пастернак с маслом и сухарями. Пастернак на реза ть ку биками, за.1J ить мясным бульоном и.111 водой, посолить и ва рить до мягкости. Выложить на блюдо, посыпать сухарями и полить растопленным сливочным маслом.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989пастинацин (РазИпастит), выпускается в таблетках по 0,02. Относится к списку Б. Хранят в сухом темном прохладном месте. Принимают по 1 таблетке 2—3 раза день до еды в течение 2—3 недель;
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Пельмени с солеными белыми грибами. Грибы пропустить через мясорубку или порубить вместе с большим количеством лука. Развести фарш жидкой сметаной, скрепить яйцом. Если грибы очень соленые, их следует сначала хорошо…
Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014ПЕПФИЗ (Индия) - таблетированный раститель ный препарат, содержащий фермент папаин 60 мг из млечного сока незрелых плодов папайи, 20 мг диаста зы и 25 мг симетикона. Механизм действ и я: способствует перева риванию…
Корзун. Лекарственные растения в гастроэнтерологии, 1990Для интенсивного нарастания розетки листьев, определяющей урожайность, через 10 дней после посадки растения подкармливают аммиачной селитрой (3040 г на 10 л воды в расчете на пять растений), раствором коровяка или…
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991При первом подозрении на карбункул больному следует принять мыльную ванну или тщательно вымыть всё тело с мылом (предпочтительно карболовым) дома или в бане, принять глауберову или английскую соль, а наружно…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911При проникающихъ ранахъ живота требуется помощь опытнаго хирурга; рану необходимо зашить при соблюденіи строгаго антисептическаго метода. Если въ раненіи не участвуютъ внутренніе органы, то этимъ способомъ, во-время…
Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895Как только укусила змея, сразу же высосите кровь из раны ртом, а если есть все необходимое, вытяните кровь банкой. Затем прижгите рану раскаленным железом и давайте больному пить по полрюмки вина. На укушенное место…
Павловский В. Общедоступный народный лечебник, 19072. Переработка бедного крахмалом картофеля. Маис предварительно замачивают в течение 24 часов, для чего высыпают его в чан с горячей водой и следят, чтобы температура не опускалась ниже 50° по Реомюру. Подготовленный…
Меркер М., Дельбрюк М. Руководство к винокуренному производству, 19041. Переработка картофеля, богатого крахмалом. В коническую часть запарника Генце засыпают 1/2 центнера картофеля (1/3 пуда), а сверху — 4 центнера (12 пудов) маиса в целых зернах; затем на каждый центнер маиса набирают…
Меркер М., Дельбрюк М. Руководство к винокуренному производству, 1904Пескование — вариант закаливания семян. Применяют с целью предупреждения загнивания семян моркови, петрушки, лука в процессе длительной яровизации. Для этого намоченные и набухшие семена перемешивают с чистым песком и…
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990Отобранные и промытые пестики обваливают в толченых сухарях, перекладывают на сковороду и жарят, залив сметаной. На 200 г пестиков хвоща полевого — 60 г сметаны.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяПиво бѣлое пшеничное. Берется двѣ с половинною доли ячменнаго, полдоли пшеничнаго, и сколько угодно овсянаго солода, которые всѣ должны быть сушенны на воздухѣ. По смѣшеніи всѣхъ сихъ солодовъ вмѣстѣ, оные мѣлются, и…
Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792Пиво из гороховых стручков. Недозревшие стручки гороха содержат много сахара, поэтому их отвар напоминает солодовый. Для пива добавляют хмель и дрожжи. В котёл засыпают стручки, заливают водой и варят. После охлаждения…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.