Рецепты

Другие домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 6 166 рецептов, страница 208 из 257Сбросить фильтры

Настой крапивы для удобрения

Готовят его просто. Бочку, установленную на солнечном месте, заполняют на 2/3 рубленой крапивой, заливают водой, закрывают крышкой или полиэтиленовой пленкой. Один раз в день покачивают бочку или размешивают удобрение.…

Стогова Н. Эхинацея против ста болезней, 2006

Настой полыни от вредителей

Для этого стебли полыни (свежие или сухие) мелко рубят, наполняют массой половину ведра и наливают доверху воды. Через сутки настой кипятят в течение получаса, процеживают и разбавляют вдвое водой. Для лучшего…

Мацюцкий С.П. Заветные травы, 1990

Настоявшийся сок мухомора для компрессов

Настоявшийся сок мухомора для компрессов Измельчить свежие мухоморы, наполнить ими стеклянную банку. Закрыть банку герметичной крышкой и оставить ее на месяц в темном месте. На протяжении этого времени грибы дадут сок,…

Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014

Настоящая вишневка

Сложность в приготовлении настоящей вишневки заключается в том, чтобы достать хороший плотный и чистый деревянный бочонок на три ведра, окованный железными обручами. Зрелую и совершенно очищенную от веточек и листьев…

Домашние вина и ликеры, наливки и водка, пиво

Натертый хрен и рассол при бессоннице

При бессоннице, если она вызвана приливом крови к голове, весьма полезно прикладывать натертый на терке хрен или горчичники к икрам ног. Одновременно рекомендуется пить рассол из соленых огурцов с медом, который хорошо…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995

Начинка для пирогов из плодов калины

Плоды используются в кондитерском производстве для приготовления мармелада, пастилы, начинки для конфет, для приготовления киселя, повидла и начинки для пирогов.

Митюков А.Д., Налетько Н.Л., Шамрук С.Г. Дикорастущие плоды (Шамрук), 1975

Начинка для пирогов из черешков ревеня

На Алтае черешки ревеня являются предметом торговли. Нарезанные на кусочки опариваются в корчагах или кринках и затем идут в начинку в пироги, напоминая по вкусу пироги с начинкой из урюка.

Сумневич Г.П. Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942

Начинка для теста из сушеных грибов

Начинка для теста из сушеных грибов. Отобранные и промытые грибы вымочить в воде 2 ч, затем варить до готовности, измельчить в мясорубке, добавить рубленый пассерованный лук, соль и тушить в масле 5–10 мин. Снять с…

Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014

Начинка из квашеной капусты со свежими грибами

Начинка из квашеной капусты со свежими грибами. Квашеную капусту промыть, ошпарить кипятком, мелко нарубить и сложить в кастрюлю. Добавить растительное масло и тушить до готовности. Отдельно пожарить в масле шинкованный…

Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014

Начинка из свежих грибов со сметаной

Начинка из свежих грибов со сметаной. Грибы хорошо промыть, мелко нашинковать, посолить и обжарить. Затем добавить поджаренный лук и сметану, довести до кипения и тушить 10–15 минут. Посыпать измельченным укропом или…

Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014

Начинка хлебная с яйцом и свежими грибами

Начинка хлебная с яйцом и свежими грибами. Растопить в кастрюле масло, влить туда взбитые яйца, добавить натертый черствый пшеничный хлеб, сливки, мелко нарезанные отваренные грибы, зелень петрушки, толченые орехи,…

Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014

Нашатырно-анисовый раствор

177. Нашатырно-анисовый раствор (liquor ammonii anisatus) состоит из 24 частей (например, 4 драхм) очищенного спирта, 1 части (например, 7 скрупул) анисового масла и 5 частей (например, 27 скрупул) жидкого аммиака или…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Нашатырный спирт

8) Нашатырный спиртъ (Ammonia liquida, liquor ammonii caustici, водный растворъ ѣдкаго амміака). — Употребляется какъ нюхательное средство при обморокахъ, головокруженіи и пр., а также для выжиганія ядовитыхъ ранъ. Изъ…

Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895

Нашатырь

$ 2095. Нишатир ! — нашатырь Это суть [по-армянски] анушатр *. Один вид его природный, другой — искусственный. Лучшим. является прозрачный как кристалл. [Природа] его горяча и суха в ПТ степени. Обладает вяжущими и…

Ненужное для неучей, 1990

Нашх: плоды ююбы

$ 2050. Нашх 1 — плоды ююбы Есть такое дерево, которое называют сийр ?. Это его плоды. Лучшими являются крупные и спелые. [Природа] их холодна в Г степени и суха во П. Обладают вяжущими и высушивающими свойствами. Если…

Ненужное для неучей, 1990

Невралгические боли, заболевания нервной системы, бронхит, суставной ревматизм

Полезно употреблять свежие семена подсолнечника. Норма разового внутреннего употребления сырых семечек — 50 г. Количество приемов в течение суток может достигать трех.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Нектар из алоэ и мёда

011 1. Алоэ, листья.... 10,0 2. Мед...... настой, 100,0 Срезанные листья алоэ положить на две недели в холодильник, отжать сок и смешать его с медом. Засахаренный мед можно немного подогреть. Смешать алоэ и мед в равных…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.