| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| натертый черствый пшеничный хлеб | черствый пшеничный хлеб | не указано | — |
| соль | соль | не указано | — |
| взбитые яйца | яйца | не указано | — |
| зелень петрушки | петрушка | не указано | |
| мелко нарезанные отваренные грибы | грибы | не указано | грибысмертельно ядовито |
| толченые орехи | орехи | не указано | |
| масло | масло | не указано | |
| сливки | сливки | не указано | — |
Начинка хлебная с яйцом и свежими грибами. Растопить в кастрюле масло, влить туда взбитые яйца, добавить натертый черствый пшеничный хлеб, сливки, мелко нарезанные отваренные грибы, зелень петрушки, толченые орехи, соль. Всю массу хорошо перемешать в кастрюле и использовать для фарширования помидоров и кабачков.Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014, стр. 338
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.