В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Посев проводят в специально приготовленную смесь или плодородную огородную землю, взятую с участка, где длительное время не выращивались растения капустной группы (более45 лет). Почву насыпают в ящики высотой 56 см,…
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991Важный этап очищения кишечника – правильная постановка клизмы. Наконечник кружки Эсмарха лучше снять, конец резиновой трубки обработать мелкой наждачной бумагой, аккуратно закруглить края. Положение при постановке…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 201463. Потогонная микстура. Готовится двояко: а) Смешать 1 драхму антимониального вина (vinum stibiati; см. ниже: лекарственные вина), ½ драхмы вина ипекакуаны (vinum ipecacuanliae), 1 унцию миндерерова спирта или раствора…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911б) Растворить 1 гран рвотного камня (можно заменить 1 столовой ложкой антимониального вина) и 1 драхму нашатыря в 5 унциях настоя (чая) из липового цвета или горького сбора (см. № 41). Можно подсластить солодковым…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Потроха по-королевски (французская кухня) Промытые сморчки крупно нарезать и обжарить на оливковом масле до появления сока. Откинуть на дуршлаг, чтобы сок стек. Затем снова обжарить 5-7 минут уже на сливочном масле с…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018На 5 1/2 штофов спирта берут 2 лота Essentia aurantiorum, 2 лота Ess. bergamottae, 2 лота Ess. citri, 2 лота Ess. de limette, 2 лота Ess. de petit grains, 1 лот Ess. de cedro, 1 лот Ess. de cedrat, 1 лот Ess. de…
Ионсон. Руководство по винокурению, 1859Столовую ложку муки обжарить на сковороде до золотистого цвета, осторожно разбавить ее теплой водой, добавить рубленую зелень петрушки, укропа и сельдерея. Есть такую похлебку следует 3 раза в день. Этот рецепт с…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Почки со щавелем. Кусочки почек, очищенных от оболочек, за мочить в холодной воде на 2—3 часа. Затем воду слить, почки залить вновь водой, варить 10—15 минут, снимая пену. Отвар слить, почки залить кипятком, добавить…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Праздничная курица Вам понадобится: крупная курица (2,5—3 кг), 4 ст. ложки рубленого чеснока, 4 ст. ложки рубленого свежего розмарина (1,5 ст. ложки сушеного), 1,5 ч. ложки соли, 1 ч. ложка молотого черного перца, 120 г…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006Некоторые ягоды (смородина, например) богаты пектиновыми веществами. Сок из мезги таких ягод трудно отжимать, выход его очень мал и составляет 25—30%. Поэтому мезгу следует подвергать предварительному брожению, при этом…
Карагодин. Книга о водке и виноделииИз яда гадюки обыкновенной получают випраксин, являющийся раствором сухого яда с добавлением в качестве консерванта 0,3% трикрезола. Выпускают випраксин в ампулах по мл и назначают в качестве болеутоляющего и…
Полезные растения, 1985Состав : мука пшеничная – 1 кг, измельченные семена чиа – 45 г, масло сливочное – 130 г, сода – 3 г, соль – 8 г, вода или сметана – 360 г. Для его приготовления в воде или сметане растворяют соль, сахар, семена чиа,…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015Состав: мука пшеничная высшего сорта – 1 кг, измельченные семена чиа – 15 г, соль – 10 г, кислота лимонная, вода – 325 г, масло сливочное – 465 г. Изделия из слоеного теста снаружи имеют золотистую хрустящую корочку, а…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015Состав : измельченные семена чиа – 15 г, соль – 0,25 ч. ложки, мука – 3 стакана. Муку высыпать на стол горкой, в середине сделать углубление и добавить нагретую до 30–35 °C воду, семена чиа, соль и замешивать тесто до…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015АНГИНА Березовые почки рекомендуется медленно жевать после еды, предварительно слегка размяв их. Полоскать горло березовым соком. Смешать 1 чайную ложку березовой золы с 1/2 чайной ложки поваренной соли, хорошо…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Растворить в миске с горячей водой 5 капель можжевелового эфирного масла. Накрыть голову полотенцем и вдыхать пары в течение 1 минуты. Через некоторое время можно повторить ингаляцию.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Высушить семена граната и размолоть их до образования порошка. Залить 1 столовую ложку порошка 1 стаканом воды, поставить на огонь и кипятить 10 минут. Дать настояться. Полоскать горло.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Натереть 1 стакан сырой свеклы, влить 1 столовую ложку уксуса, настоять, сок с уксусом отжать, полоскать им рот и горло и немного проглотить (1—2 столовые ложки).
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 20072. 100 г высушенных плодов алтея растереть в порошок. Размешать порошок в стакане свежего овечьего молока и принимать один раз в день по 1/2 чайной ложки. Можно добавить немного меда.
Гурьянова Л.С. (сост.). Травник великой Ванги, 2010При нарушениях сердечного ритма рекомендуется пить свежий сок черной редьки. Редьку натереть, отжать через марлю сок, смешать с медом (1:1). Принимать по 1 столовой ложке 2—3 раза в день.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Рецепт 2: предыдущий рецепт можно также сочетать с ванной. Берут 15 г корней лопуха, травы вереска, крапивы, багульника, татарника, листьев брусничника, заваривают в 1 л кипятка, кипятят 5 минут. Готовый отвар…
Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006Болезни почек, цистит. Курс 20 дней, затем неделя перерыв. Растворить 1 г М. в стакане воды и делать спринцевания. Боль и резь прекращаются через 15 минут. Одновременно пить по 0,2 г 3 раза в день до еды. Повторить 2—3…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005• При витаминной недостаточности рекомендуется почаще употреблять в пищу плоды лимона в натуральном виде. Если больной плохо переносит лимонную кислоту, то для смягчения кислого вкуса на каждый кружочек лимона посыпают…
Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 2000При выпадении волос Вам понадобится: нейтральный шампунь, по 2 капли масла розмарина, сосны и лаванды, по 1 капле масла герани и тимьяна, по 1 ч. ложке настоя травы крапивы двудомной и полыни горькой. Приготовление и…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.