В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Рецепт № 3 (аллергия): линнея — 3 части, вереск — 3 части, фиалка трёхлистная — 5 частей, фиалка полевая — 1 часть, вероника — 1 часть, незабудка — 1 часть, смородина (лист) — 3 части, крапива — 1 часть, яснотка — 1…
Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007Шиповник (плоды) 1 часть Смородина (ягоды) 1 часть 4 ст. ложки смеси заварить 2 стаканами кипятка, настаивать 1 час в хорошо закрытой посуде, процедить через марлю, добавить по вкусу сахар или мед. Пить по 0,3 стакана 3…
Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья, 2008Дисфункция яичников. Вам понадобится: по 1 ст. ложке травы полыни, череды, тысячелистника, ромашки, плодов шиповника, боярышника, смородины, корней девясила, окопника лекарственного. Способ приготовления: травы…
Стогова Н. Окопник против ста болезней, 2006Напиток представляет собой настой смеси плодов брусники (5—10%) с сахаром (5—40%) в водно-спиртовой жидкости (6—96%) до полного растворения сахара. В эту основу могут быть добавлены водно-спиртовые настои цитрусовых…
Карагодин. Книга о водке и виноделииВ бутыль насыпают 2,5 кг очищенного крыжовника. и вливают 4 л водки и 8 л исправленной воды. Бутыль ставят в теплое место на 14 дней, пока крыжовник не всплывет на поверхность. Содержимое бутыли необходимо каждый день…
Карагодин. Книга о водке и виноделииКрыжовниковая. Крыжовник обрабатывают как черную смородину, но в настой полезно добавить 1 бутылку водки 45–50%. Крыжовник должен быть полностью зрелым.
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898Настойка из крыжовника В бутыль насыпают 2500 г очищенного крыжовника и вливают 4000 мл водки и 8000 мл кипяченой воды. Бутыль ставят на солнце на 14 дней, пока крыжовник не всплывет на поверхность. Содержимое бутыли…
Циганенко. Домашние вина, наливки, настойки и коктейли, 1992**Настойка крыжовенная** 2 л водки, 2 кг спелых ягод крыжовника, 2–3 ломтика ржаного хлеба, густой сироп любого (лучше крыжовенного) варенья. Ягоды поместить в большую стеклянную банку. Ломтики хлеба намазать вареньем,…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 20091 кг крыжовника, 1 л кипяченой воды, сахар по вкусу, 1 л водки Крыжовник поместить в бутылку, залить водкой и кипяченой водой, закупорить и держать на солнце, периодически встряхивая, пока крыжовник не всплывет (около 2…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012Настойка крыжовника Рецепт 1 Водка - 2 л Крыжовник - 1,5 кг Сахар - 2 стакана Вода - 4 л Крыжовник засыпают в бутыль, заливают водкой и водой и выдерживают на солнце, ежедневном встряхивании, до тех пор, пока крыжовник…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогонРецепт 2 Водка - 2 л Крыжовник - 2 кг Ржаной хлеб - 3 ломтика Густое варенье - 6 ст. л. Ломтики хлеба намазывают вареньем, слегка подсушивают в разогретой духовке и кладут в бутыль с крыжовником. Затем заливают водкой,…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогонВ десятилитровую банку всыпать по 2 хорошие горсти черной и красной смородины, малины, ежевики, крыжовника и прочих ягод (по мере созревания можно будет добавлять новые порции ягод), добавить 2 пригоршни душистой мяты…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012Требуется: 1 ст. л. порошка из сухих корней окопника, 500 мл кипятка, 1 ст. л. травы шалфея, 1 ст. л. плодов крыжовника. Приготовление. Корни залить кипятком (250 мл), настаивать 4–6 часов, затем процедить. Шалфей и…
Корзунова А. Костолом, или ОкопникШиповник (плоды) 1 часть Малина (листья) 1 часть Смородина (листья) 1 часть Брусника (ягоды) 1 часть В кипящую воду положить промытые плоды шиповника, ягоды облепихи, нерезаные корни одуванчика, солодки и траву…
Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья, 2008Отвар ягод и цветков крыжовника применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта как легкое слабительное, желчегонное и мочегонное средство (2 столовых ложки ягод кипятят 10 мин. в стакане воды, добавляют сахар и…
Булатов Е.П., Булатова З.П. Растения-целители: ягодные кустарники, 1993204 Крыжовник, ягоды.............. 100,0 Отвар. 1 столовую ложку ягод крыжовника кипятить 10 минут в 1 стакане воды. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в день, подсластив по вкусу. Отвар ягод применяют при желудочных…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995В народной медицине отвар плодов принимают при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, как болеутоляющее и слабительное средство (столовую ложку плодов залить стаканом горячей воды, кипятить 10 минут на слабом огне,…
Тиморева Г. Травник: лекарственные растенияРецепт (пневмония): аир (корень) — 3 части, будра — 2 части, багульник — 1 часть, ромашка аптечная — 1 часть, исландский мох — 2 части, липа — 5 частей, смородина — 1 часть. Отвар из расчета 1 ст. ложка сбора на 2…
Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007Требуется: 1 ст. л. корня лопуха, 1 ст. л. плодов шиповника, 1 ст. л. смородины, 1 ст. л. листьев малины, 1 ст. л. листьев брусники, 200 мл кипятка. Приготовление. 2 ст. л. смеси залить кипятком, кипятить 10 минут.…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухЛистья и плоды шиповника, облепихи, рябины, смородины, малины, ежевики, костяники, крыжовника, черники, вишни, перешни, трава чебреца, душицы, зверобоя, медуницы, подорожника. Для приготовления напитка берется 1…
Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990САМОГОН "САДОВЫЙ" (из КРЫЖОВНИКА) ВАРИАНТ 1 1 кг крыжовника, 1 л самогона, 1 л кипяченой холодной воды, сахар. Крыжовник залить самогоном и холодной кипяченой водой. Поместить в теплое место или на солнце на две недели.…
Смирнова. Домашний самогонРецепт № 2 (при параличе): водяника — 5 частей, земляника — 5 частей, ландыш — 3 части, чабрец — 4 части, мята лимонная — 3 части, фиалка — 3 части, заманиха — 3 части, береза (лист) — 4 части, смородина — 2 части,…
Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007Рецепт № 3 (при экземе): герань — 5 частей, хвощ полевой — 4 части, тысячелистник — 3 части, крапива — 4 части, одуванчик (корни) — 2 части, пырей (корни) — 4 части, береза (лист) — 2 частей, подорожник (лист) — 3…
Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007Шиповник (плоды) 1 часть Вишня (листья) 3 части Смородина (листья) 3 части Мята (листья) 2 части Череда (трава) 1 часть Малина (ягоды) 2 части 1 ст. ложку смеси заварить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут,…
Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья, 2008Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.