Настойка крыжовенная
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 10Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| густой сироп любого (лучше крыжовенного) варенья | густой сироп варенья | не указано | — |
| 2 л водки | водка | 2 л | — |
| 2 кг спелых ягод крыжовника | ягоды крыжовника | 2 кг | |
| 2–3 ломтика ржаного хлеба | ржаной хлеб | 2–3 ломтика |
Как написано в книге
**Настойка крыжовенная** 2 л водки, 2 кг спелых ягод крыжовника, 2–3 ломтика ржаного хлеба, густой сироп любого (лучше крыжовенного) варенья. Ягоды поместить в большую стеклянную банку. Ломтики хлеба намазать вареньем, подсушить в слабо нагретой духовке, остудить и положить в банку. Залить водкой, плотно закрыть, выдержать в тёмном прохладном месте 120–130 дней. Готовую настойку хорошо процедить, перелить в сухие бутылки для хранения, закупорить и поставить в тёмное место.Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 10
Ещё рецепты с растением «смородина»
все →Аллергиячай, «Лекарственные сборы северного леса», 2007Бисквит с крыжовникомвыпечка, «Лесные ягоды: справочник», 1992Ванна с настоем целебных травдругое, «Лекарственные растения (справочник)», 1995ВАРЕНЬЕ ИЗ КОРНЯ ДЕВЯСИЛАваренье, «Кухня Робинзона», 2020Варенье из крыжовникаваренье, «Лесные ягоды: справочник», 1992Варенье из крыжовникаваренье, «Дикорастущие плоды (Шамрук)», 1975
Другие рецепты из раздела «настойка»
все →10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 199010%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 200710%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 200310%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 196610%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 199010%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.