Ковляр

Карагодин. Книга о водке и виноделии, стр. 332
В рецепте есть ядовитое растениеЭто лимонник китайский. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
с сахаром (5—40%)сахар5—40 %—
ягод облепихиягоды облепихине указано—
в водно-спиртовой жидкости (6—96%)водно-спиртовая жидкость6—96 %—
плодов брусники (5—10%)плоды брусники5—10 %
смородинысмородинане указано
водно-спиртовые настои цитрусовых плодовнастои цитрусовых плодовне указано
клубникиклубникане указано
земляникиземляникане указано
голубикиголубикане указано
калиныкалинане указано
шиповникашиповникне указано
малинымалинане указано
веточек или ягод лимонникаветочки или ягоды лимонникане указано
Лимонник китайский Schisandra chinensisядовито в больших дозах

Как написано в книге

Напиток представляет собой настой смеси плодов брусники (5—10%) с сахаром (5—40%) в водно-спиртовой жидкости (6—96%) до полного растворения сахара. В эту основу могут быть добавлены водно-спиртовые настои цитрусовых плодов, веточек или ягод лимонника, ягод облепихи, голубики, калины, смородины, шиповника, клубники, земляники, малины.
Карагодин. Книга о водке и виноделии, стр. 332

Ещё рецепты с растением «черника»

все →

Другие рецепты из раздела «настойка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.